Екстракт CO2 Кореня солодки, 1 кг

Практичне дозування та введення у виробничі партії

При роботі з великими обсягами Екстракт CO2 Кореня солодки, 1 кг вводять у жирову фазу у концентрації 0,1-0,5 % для косметичних продуктів і до 2 % у спеціальних формулах. Екстракти CO2 гуртом такого типу вимагають суворого контролю температури не вище 35-45 °С під час введення. Англійська сировина проходить надкритичну флюїдну екстракцію без залишків розчинників і важких металів, що гарантує чистоту фракції для промислового використання. Перед масштабуванням рецептури технолог повинен перевірити сумісність з емульгаторами, загущувачами та базовими оліями згідно специфікації.

Фізична форма продукту та параметри зберігання

Продукт постачається у вигляді в’язкої маслянистої рідини, повністю розчинної лише в жирах. Фасування 1 кг орієнтоване на регулярне виробництво та масштабування рецептур на заводах і в лабораторіях. Зберігання здійснюють у прохолодному темному місці в герметичній тарі до 12.2028 року. Перед додаванням до нової партії обов’язково проводять тест на алергічну реакцію та попереднє нанесення на згин ліктя.

Приклад тоніка для догляду за шкірою голови

Для зволожуючого тоніка для шкіри голови візьміть 3 % полісорбату 80, 0,4 % цього екстракту, 5 % гліцерину та воду до 100 %. Спочатку диспергують екстракт у полісорбаті, потім додають до водної фази при 35 °С і ретельно перемішують. Готовий продукт застосовують після миття для комфортного догляду за шкірою голови та волоссям, перевіряючи однорідність і стабільність емульсії.

Застосування у нутрицевтиках, БАД та харчовій промисловості

Виробники БАД і кондитерських фабрик у всьому світі закуповують цей екстракт як рослинну сировину для харчових добавок, функціональних напоїв і кондитерських виробів. Екстракт CO2 Кореня солодки, 100 гр зручний для тестових партій перед великими замовленнями. У напоях і солодощах компонент виконує роль ароматичної добавки в жирових матрицях, де потрібна харчова форма сировини без розчинників.

Порівняння з іншими видами екстрактів солодки

На відміну від рідких, сухих чи олійних форм, CO2-екстракт дає іншу фракцію без додаткового носія, тому концентрація, розчинність і поведінка в рецептурі вимагають окремого розрахунку при переході з одного типу сировини на інший. Екстракти гуртом CO2-типу завжди розглядають як самостійний інгредієнт, а не концентровану заміну інших видів.

Рекомендації щодо сумісності та тестування

Перед введенням у нову формулу перевіряють сумісність з поверхнево-активними речовинами, загущувачами та базовими компонентами. У прозорих системах можлива зміна прозорості, тому потрібна лабораторна перевірка кольору, запаху, в’язкості та фізичної стабільності готового продукту.

Поширені запитання

Чи можна замінювати CO2-екстракт на сухий порошок солодки?

Ні, різні методи екстракції дають різні фракції та розчинність, тому потрібен повний перерахунок рецептури та перевірка стабільності.

Яка максимальна температура нагріву під час введення?

Не перевищуйте 35-45 °С, щоб зберегти природний склад фракції та уникнути змін у характеристиках.

Чи сумісний екстракт з поверхнево-активними речовинами?

Сумісність перевіряють у лабораторії, оскільки жиророзчинна форма може впливати на стабільність усієї системи.

Як довго зберігається продукт у закритій тарі?

При дотриманні умов зберігання у прохолодному темному місці термін придатності становить до 12.2028 року.