Чому екстракт солодки цінують у догляді за шкірою, харчовій та фармацевтичній галузях
Корінь солодки історично використовували у народних рецептурах багатьох країн, а нині його концентрована витяжка стала популярним сировинним компонентом одразу в кількох промислових напрямках. Найбільший світовий попит формують виробники доглядової косметики: глицирризинова кислота та флавоноїди солодки допомагають вирівнювати тон шкіри, заспокоювати подразнення та підтримувати захисні функції епідермісу, тому екстракт активно додають до сироваток, емульсій, тоників та засобів для чутливої шкіри. Продукт входить до розділу екстракти концентрати гуртом, де зібрані рослинні витяжки для розробки власних рецептур, а фасування на 1 літр зручне як для дрібносерійного студійного виробництва, так і для розширених лабораторних проб перед запуском лінійки.
Окрім косметики, солодковий концентрат затребуваний у харчовій промисловості — його застосовують як натуральний ароматизуючий та підсолоджуючий компонент у виробництві кондитерських виробів, безалкогольних напоїв, трав'яних сиропів та чайних сумішей. У фармацевтичному секторі екстракт традиційно використовують у складах для пом'якшення слизових оболонок та в комплексних рослинних композиціях. Окремий напрямок — виробництво функціональних напоїв та дієтичних добавок, де цінується комплекс природних сапонінів та полісахаридів, що формують характерний смаковий профіль сировини.
У рецептурах догляду за шкірою екстракт солодки добре поєднується із заспокійливими та освітлюючими компонентами, тому розробники часто комбінують його з іншими рослинними витяжками для посилення дії багатокомпонентних формул. Наприклад, у тонізуючих та відновлюючих композиціях його можна вводити разом з екстрактом бузку концентрат, який додає засобу додаткового тонізуючого ефекту, або з екстрактом оману концентрат, відомим своїми пом'якшуючими властивостями для подразненої шкіри. У комплексних очищуючих формулах доречне поєднання з екстрактом часнику концентрат, який вносить виражений природний компонент з антиоксидантними властивостями.
Рекомендоване дозування концентрату в косметичних емульсіях та сироватках становить від 1 до 5 відсотків від загальної маси складу, у тоніках та лосьйонах допустимо до 10 відсотків залежно від бажаної інтенсивності дії. Вводити екстракт варто на етапі водної фази за температури не вище 40 градусів Цельсія, щоб зберегти активність природних сполук — уникайте нагрівання понад цей поріг, оскільки високі температури руйнують частину біологічно активних речовин. У харчових рецептурах дозування підбирають індивідуально залежно від бажаної смакової інтенсивності, зазвичай у межах від 0,5 до 3 відсотків.
Зберігати концентрат потрібно у щільно закритій тарі, у захищеному від прямого сонячного світла прохолодному місці, за кімнатної температури без різких перепадів. Після розкриття упаковки продукт варто використати у розумні терміни та уникати потрапляння сторонньої вологи всередину ємності, щоб зберегти стабільність складу на весь заявлений термін придатності.
Заспокійливий лосьйон із солодкою для подразненої шкіри
Екстракт солодки концентрат 25 мл
Вода дистильована 160 мл
Алое віра гель 20 мл
Олія жожоба 8 мл
Емульгатор рослинний 6 мл
Консервант широкого спектра 3 мл
Підігрійте
воду до кімнатної температури та розчиніть у ній емульгатор до повного
розчинення. Додайте гель алое віра та олію жожоба, ретельно перемішайте до
однорідної текстури без грудочок. Введіть екстракт солодки невеликими порціями,
постійно перемішуючи склад лопаткою без застосування нагрівання. Наприкінці
додайте консервант і перемішайте ще раз до отримання однорідної маси. Готовий
лосьйон перелийте у флакон з дозатором, залиште на добу для стабілізації
текстури та зберігайте у прохолодному темному місці.