Практичне застосування у виробництві
Купівля екстракту починається з перевірки дозування 0,01-0,5 % у масляну фазу. Покупці з косметичних лабораторій і кондитерських фабрик одразу розраховують витрати на партію. Екстракти CO2 гуртом дозволяють знизити логістичні витрати при повторних замовленнях. Виробники планують обсяги завчасно, враховуючи стабільність поставок і якість сировини з України.
Специфікація та походження
INCI Citrus unschiu Marc., масляниста маса з цедри, виробництво Україна, фасування 100 гр. Повністю розчиняється в оліях, не потребує додаткових стабілізаторів. Екстракт CO2 Мандарина, 1 кг зручний для тестування великих обсягів. Лабораторії проводять вхідний контроль кожної партії перед запуском серійного виробництва.
Приклад тоніка для волосся
Гідролат розмарину - 94,7 %, CO2-екстракт - 0,3 %, солюбілізатор - 4 %, консервант - 1 %. Компонент вводять після охолодження суміші до 30 °C. Засіб наносять на шкіру голови після миття. Така формула забезпечує легке цитрусове відчуття і підходить для регулярного застосування в домашніх умовах.
Використання в БАДах та харчовій промисловості
Виробники харчових добавок і напоїв закуповують екстракт як рослинну сировину для функціональних продуктів. Кондитери додають його в шоколад і начинки для надання цитрусового аромату. Приватні та промислові клієнти отримують товар оптом і в роздріб по всьому світу. Екстракти гуртом стають основою для створення нових рецептур у великих обсягах.
Розчинність і температурний режим
Екстракт вносять виключно в масляну фазу при температурі не вище 40 °C. При перевищенні цього значення можлива часткова втрата летких фракцій. Перед додаванням рекомендується перемішати тару для рівномірного розподілу компонентів. Це гарантує стабільність готового продукту протягом усього терміну придатності.
Умови зберігання
Закрита тара, сухе прохолодне місце без прямого світла гарантують стабільність протягом двох років. Рекомендована температура 15-25 °C. Регулярна перевірка упаковки запобігає проникненню вологи та сторонніх запахів, що зберігає початкові властивості екстракту.
Поширені запитання
Чи можна додавати екстракт у гарячі емульсії?
Допускається введення при температурі до 40 °C після охолодження емульсії.
Яка різниця між CO2-екстрактом і ефірною олією?
CO2-екстракт містить додаткові каротиноїди та фітостерини, яких немає в паровій дистиляції.
Чи сумісний продукт з ефірними оліями?
Так, добре поєднується з цитрусовими і хвойними оліями в одній фазі.
Які фасування доступні для опту?
Крім 100 г пропонуються більші упаковки для промислових потреб.