Екстракт CO2 Кардамону, 100 грам

Використання в промисловому виробництві

Екстракт CO2 кардамону постачають у тарі для транспортування по 100 грамів. Його вводять у рецептури на етапі активної фази в межах 0,01-2 %. Екстракти CO2 гуртом використовують фабрики харчової промисловості та виробники БАДів по всьому світу. Сировина зберігає стабільний ароматичний профіль навіть після тривалого транспортування та дозволяє створювати партії з передбачуваним пряним відтінком. Виробники dietary supplements та кондитерських виробів обирають цей екстракт для надання виробам характерного аромату без застосування синтетичних добавок.

Дозування та розчинність

Продукт повністю розчиняється в жирах. Температура введення не повинна перевищувати 40 °C. Сировину отримують з плодів Elettaria Cardamomum L., країна виробництва Україна, термін придатності до грудня 2028 року. Точне дозування дозволяє досягти бажаного пряного відтінку без перевантаження рецептури. У промислових умовах екстракт легко інтегрується в масляні фази кремів, сироваток та харчових емульсій, зберігаючи однорідність суміші протягом усього процесу виробництва.

Застосування у тоніках і добавках

Екстракт додають до тоніків, лосьйонів для шкіри голови, а також до сухих сумішей для функціональних напоїв і кондитерських виробів. Екстракт CO2 Кардамону, 1 кг купують лабораторії та приватні формулювальники для створення пряних ароматних композицій. Цей формат зручний для масштабування виробництва, коли потрібно підтримувати однакову якість у великих обсягах. Виробники alcoholic beverages та spice blends регулярно включають екстракт до своїх рецептур для посилення натуральної ароматичної складової.

Приклад рецептури тоніка для шкіри голови

Гідролат розмарину 80 г, масло жожоба 15 г, екстракт CO2 кардамону 0,5 г, вітамін Е 0,3 г. Масляну частину змішують з екстрактом, додають до гідролату при перемішуванні і розливають у флакони. Отриманий засіб зберігає легкий пряний аромат протягом усього терміну використання. Така рецептура підходить для щоденного застосування і легко адаптується під потреби різних типів виробництва.

Зберігання та придатність

Зберігати в сухому чистому місці без доступу світла. Термін придатності вказаний до грудня 2028 року. Контроль вологості та температури запобігає зміні вихідних властивостей екстракту. Дотримання цих умов гарантує, що продукт залишається придатним для використання в косметичних та харчових формулах до кінця зазначеного періоду.

Додаткові аспекти якості сировини

Екстракт CO2 кардамону відрізняється високою концентрацією ефірних компонентів, що робить його ефективним для надання стійкого аромату у різних категоріях продуктів. Виробники обирають його завдяки відсутності залишкових розчинників та стабільності при тривалому зберіганні. У порівнянні з іншими формами екстрактів він забезпечує чистіший профіль запаху, що важливо для преміальних косметичних ліній та харчових добавок. Екстракти гуртом дають можливість тестувати різні концентрації перед запуском серійного виробництва.

Поширені запитання

Яка температура введення?

Екстракт вводять при температурі суміші не вище 40 °C.

Чи підходить для напоїв?

Так, екстракт використовують як ароматичну добавку у виробництві алкогольної продукції та сумішей спецій.

Чи розчиняється у воді?

Ні, екстракт розчиняється тільки в жирах.

Який об’єм тари?

Стандартна тара для транспортування становить 100 грамів.