Практичне застосування та дозування в рецептурах
Виробники косметики та харчових добавок вводять CO2 екстракт Ананаса в концентрації від 0,2 до 2 відсотків залежно від типу продукту. Жирорастворима форма полегшує введення в емульсії та олії. Продукт отримують надкритичною флюїдною екстракцією діоксидом вуглецю природного походження. Країна виробництва - Україна. Упаковка 5 гр зручна для тестування та малих партій. Екстракти CO2 зберігають природний профіль компонентів без залишків розчинників.
Особливості введення в активну фазу
Екстракт додають після охолодження емульсії до 40 градусів. Він сумісний з масляними фазами та не потребує додаткових емульгаторів при роботі з жирами. Дозування регулюють відповідно до бажаного ефекту: нижчі значення для тоніків і лосьйонів, вищі для масок і кремів. Перед промисловим виробництвом проводять стабільністьні тести.
Використання в засобах для волосся та харчових сумішах
У засобах для волосся екстракт застосовують у бальзамах і масках для покращення зовнішнього вигляду та зволоження шкіри голови. Виробники БАДів і кондитерських фабрик закуповують продукт як рослинну сировину для добавок і функціональних напоїв. Приватні формулятори та великі заводи використовують його оптом і в роздріб для створення рецептур з фруктовим профілем. CO2 екстракт Ананаса, 100 гр підходить для більших обсягів виробництва. Детальніше в розділі Екстракти рослинні.
Приклад тоніка для обличчя
Гідролат 85 відсотків, гліцерин 8 відсотків, CO2 екстракт Ананаса 0,5 відсотка, розчинений у 5 відсотках олії жожоба, консервант 1,5 відсотка. Компоненти змішують після охолодження. Тонік наносять на очищену шкіру вранці та ввечері. Формула підходить для щоденного догляду за нормальною шкірою.
Сумісність з іншими інгредієнтами
Екстракт добре поєднується з рослинними оліями, восками та емульгаторами. Не рекомендується нагрівати вище 40 градусів, щоб зберегти леткі фракції. У харчових рецептурах його вводять у напої та десерти на етапі фінального змішування.
Умови зберігання та придатність
Зберігайте в прохолодному темному місці в щільно закритій тарі. Термін придатності до грудня 2028 року. Після відкриття використовуйте протягом 12 місяців. Уникайте контакту з вологою та прямим світлом.
Поширені запитання
Чи можна додавати екстракт у гарячі емульсії?
Ні, введення проводять при температурі не вище 40 градусів для збереження властивостей.
Яка роль екстракту в харчових добавках?
Його використовують як ботанічну сировину в рецептурах БАДів і функціональних продуктів.
Підходить для чутливої шкіри голови?
Так, у низьких концентраціях 0,2-0,5 відсотка екстракт комфортно працює в засобах для волосся.