Насичена рослинна основа для доглядових рецептур шкіри та волосся
Баттер авокадо виробляють фракціонуванням олії з м'якоті плодів авокадо до щільної консистенції, яка тверднeе за кімнатної температури. Завдяки цьому продукт легко дозувати у виробничих умовах, зручно транспортувати та зберігати без ризику розшарування. Товар належить до категорії Баттери та Тверді Олії, яка об'єднує щільні рослинні жири, що зберігають форму при кімнатній температурі та широко застосовуються у рецептурах догляду за шкірою і волоссям. Фасування 1 кг орієнтоване на студійні та невеликі промислові виробництва, яким потрібен стабільний обсяг сировини на постійній основі.
Основна сфера застосування баттера авокадо - косметична промисловість. Його вводять до кремів для тіла й обличчя, бальзамів для губ, масок та олій для волосся, засобів після загару, продукції для сухої, зрілої та дегідратованої шкіри, антицелюлітних складів, засобів для пом'якшення кутикули. Окремий напрямок - виробництво твердих баттер-барів та стиків локального нанесення, де авокадо цінують за плавлення при температурі тіла та м'яку текстуру після нанесення. У фармацевтичній та дерматокосметичній галузі продукт застосовують як основу пом'якшувальних мазей та складів для чутливої, схильної до сухості шкіри. Невелика частка попиту припадає на харчову промисловість окремих регіонів, де баттер використовують як альтернативу іншим твердим рослинним жирам, а також на свічкове виробництво, де він пом'якшує структуру готової свічки. У рецептурах твердого мила компонент трапляється значно рідше, переважно як додаток для пом'якшення піни.
Баттер авокадо добре поєднується з іншими твердими та рідкими оліями. Для підвищення пластичності рецептури його часто вводять разом із Баттером Фукуса, а для посилення пом'якшувальних властивостей складу поєднують із Баттером Оливки. Якщо рецептурі потрібна додаткова твердість і стабільність форми, наприклад у стиках чи баттер-барах, продукт доповнюють маслом какао нерафінованим.
Рекомендована дозування у кремах та лосьйонах становить 5-20% від маси рецептури, у бальзамах для губ та твердих баттер-барах - від 10 до 30%, у масках та оліях для волосся - 5-15%. Баттер вводять на етапі формування жирової фази: його розтоплюють на водяній бані за температури 60-70 градусів разом з іншими оліями та восками, після чого склад охолоджують до 40-45 градусів перед додаванням термочутливих активних компонентів та ефірних олій.
Зберігати продукт слід у сухому темному приміщенні за температури не вище 25 градусів, подалі від прямого сонячного світла та джерел тепла. За дотримання умов зберігання термін придатності в оригінальній закритій упаковці досягає 18 місяців.
Відновлювальний баттер-бальзам для ліктів та п'ят
Баттер авокадо 45 г
Баттер оливки 20 г
Масло какао нерафіноване 15 г
Олія рицинова 15 г
Бджолиний віск 10 г
Ефірна олія чайного дерева 2 г
Баттер
авокадо, баттер оливки, масло какао та бджолиний віск розтоплюють на водяній
бані за температури близько 65 градусів до однорідності, поступово додаючи
рицинову олію. Масу знімають з бані, охолоджують до 40 градусів, вводять ефірну
олію чайного дерева та ретельно перемішують. Готову масу розливають у форми та
залишають застигати при кімнатній температурі до повного затвердіння.