Доброго времени суток, дорогие друзья-мыловары! Мыловарение - это древняя традиция, которая уходит в глубину веков. Мы с вами уже говорили о том, что история мыла насчитывает несколько тысячелетий и из каждой эпохи дошли до нас рецепты, которые и по сей день являются настоящими сокровищами мыловарения. Один из таких рецептов - знаменитое кастильское мыло.

Это мыло по праву считается королевским. Первые упоминания о нем мы находим в списках экспортируемых товаров в 16 веке. Изначально кастильским называлось мыло, которое производилось только из оливкового масла испанской провинции Кастилия.

Мыловары Кастилии переняли традиции сирийцев и на их основе создали свой рецепт из лучшего, что у них было - оливкового масла первого отжима. Оно очень дорого ценилось, и было одним из главных продуктов экспорта.

С развитием химической промышленности и появлением дешевых моющих веществ о нем надолго забыли, да и сейчас оно нечасто бывает в продаже, и цена на такое мыло гораздо выше, чем на другие сорта. Конечно, очень большое значение имеет сырье, из которого оно готовится. Не менее 90% состава такого мыла, должно быть, оливковое масло Extra Virgin. Только такое мыло имеет право носить гордое имя кастильского мыла! Но и это еще не все! Настоящее кастильское мыло должно проходить длительный процесс созревания от полугода до года и даже больше. Связано это с тем, что мыло с таким высоким содержанием оливкового масла очень нежное и очень быстро размокает в мыльнице, теряя всякий вид. Твердым будет только мыло, сваренное холодным способом и выдержанное не менее полугода. Также после созревания оно приобретает характерный "хлебный" аромат.

Подержав хотя бы раз в руках кусок этого мыла, его трудно потом спутать с чем-то другим. Оно дает немного тонкой нежной кремовой пены и мылится не сразу из-за отсутствия ПАВ. Из-за высокого содержания олеиновой кислоты, витаминов, антиоксидантов которые содержатся в нерафинированном оливковом масле, такое мыло будет бесценным подарком для вашей кожи, особенно если она тонкая, раздражительная и чувствительная. Поэтому рискнем, друзья, изготовить этот деликатес самостоятельно!

Рецепт Кастильского Мыла

• Оливковое масло - 90%,
• Масло Кокосового ореха раф.- 10 %,
• Воды дистиллированной - 33%,
• Пережир - 5%,
• Щелочь и массу составляющих считаем по калькулятору.

Смешиваем масла и растапливаем их на водяной бане. После даем остыть. Отмеряем нужное количество воды и, соблюдая все меры предосторожности, всыпаем туда щелочь. Температура щелочи и масел должна быть примерно одинаковой, если нужно можно немного подогреть щелочной раствор в миске с теплой водой. Осторожно вливаем щелочь в масло, лучше при этом использовать пластиковое ситечко. Перемешиваем миксером до стадии «след». Форму для такого мыла нужно выложить пергаментом или пленкой. Выливаем нашу мыльную массу в форму и ставим в холодильник примерно на сутки. На следующий день вынимаем, оставляем согреться до комнатной температуры и нарезаем на кусочки. Теперь нужно набраться терпения и дать ему созреть в темном прохладном месте. Между кусочками должно быть расстояние, они не должны соприкасаться друг с другом. Ждем, и через полгода чувствуем себя королевскими особами, наслаждаясь роскошным продуктом!

Я желаю вам, мои искатели приключений в большом и бескрайнем океане мыловарения, удачных опытов и экспериментов!

Всегда Ваша,

Виктория Прутковских.