Порошковий ціанокобаламін для стабільних промислових партій
Вітамін B12 сухий у фасуванні 1 кг створений для підприємств, яким потрібен надійний запас сировини для регулярного випуску продукції - харчових добавок, косметичних ліній догляду за волоссям і шкірою, кормових преміксів або фармацевтичних форм. Товар входить до розділу Вітаміни, де представлені як жиророзчинні, так і водорозчинні форми для найрізноманітніших галузей.
Найбільший світовий попит на ціанокобаламін формується у трьох напрямках: виробництво харчових добавок і збагачених продуктів, фармацевтичні препарати та косметика для догляду за волоссям і шкірою голови. У харчовій галузі порошкову форму вводять у премікси для збагачення пластівців, батончиків, розчинних напоїв та замінників їжі, оскільки цей вітамін бере участь у процесах кровотворення та нервової регуляції організму і часто відсутній у рослинних раціонах. У фармацевтичному виробництві суха форма зручна для капсулювання, таблетування та створення розчинів для ін'єкційних препаратів. У косметичній галузі ціанокобаламін вводять у сироватки, лосьйони, маски та шампуні для зміцнення волосся і стимуляції шкіри голови, а також у засоби проти випадіння волосся та для регенерації шкіри.
Порошок добре розчиняється у водній фазі на етапі холодного або злегка підігрітого до 35-40 градусів приготування - високі температури руйнують молекулу, тому вводити його в гарячу основу не можна. Рекомендована дозування у косметичних рецептурах становить від 0.01 до 0.5 відсотка від маси готового продукту, у харчових преміксах дозування розраховується індивідуально залежно від добової норми споживання та типу продукту. Компонент добре поєднується з іншими вітамінними добавками: наприклад, у комплексних сироватках його комбінують із вітаміном А жиророзчинним, який доповнює догляд за шкірою регенеруючою дією, а також із комплексом вітамінів AEF для створення багатокомпонентних антиоксидантних формул. Для рецептур, спрямованих на відновлення ліпідного бар'єру шкіри та волосся, часто додають вітамін F, який працює у парі з B12 у засобах інтенсивного живлення.
Фасування 1 кг орієнтоване на конвеєрне виробництво та лабораторні партії середнього і великого масштабу, де важлива не разова закупівля, а стабільність постачань сировини з однаковими характеристиками від партії до партії. Зберігати порошок потрібно у герметичній тарі, у сухому приміщенні без доступу прямого світла, за температури не вище 25 градусів - волога та ультрафіолет прискорюють окиснення діючої речовини. За дотримання умов зберігання термін придатності порошку залишається стабільним протягом заявленого виробником періоду, що зручно для планування виробничих циклів.
Крім основних напрямків, порошковий ціанокобаламін застосовують у ветеринарії для кормових добавок сільськогосподарських тварин, а також у спортивному харчуванні як компонент енергетичних комплексів. У домашніх умовах невеликі партії цієї сировини використовують рідше через потребу точного зважування малих доз, тому продукт насамперед затребуваний саме на виробничому рівні.
Тонізуюча маска-концентрат для шкіри голови
Вода дистильована 800 мл
Вітамін B12 сухий 2 г
Ніацинамід 15 г
Бетаїн 25 мл
Емульгатор м'який 30 г
Консервант 8 мл
Розчиніть порошок ціанокобаламіну у 100 мл теплуватої води при легкому перемішуванні до повного розчинення. Емульгатор розплавте окремо та поєднайте з рештою води, додайте бетаїн та ніацинамід, перемішайте до однорідності. З'єднайте обидві фази при температурі не вище 40 градусів, введіть консервант та ретельно перемішайте. Готову масу розфасуйте у банки з широким горлом та зберігайте у прохолодному темному місці.