Роль ягідного СО2 комплексу в антиоксидантних рецептурах
СО2 екстракт Комплекс Ягідний - це концентрат біологічно активних речовин, отриманих методом надкритичної вуглекислотної екстракції з різних видів ягід. Такий метод дозволяє зберегти максимум природних антиоксидантів, вітамінів та поліфенолів, притаманних вихідній сировині. Товар входить до розділу Екстракти СО2, де зібрані найбільш насичені за складом рослинні концентрати для виробництва косметики, харчової продукції та фармацевтичних препаратів. Фасування 100 грамів розраховане на студії, невеликі виробничі лінії та лабораторії, яким потрібен стабільний обсяг сировини для регулярного випуску продукції без частих додаткових закупівель.
Найпоширеніше застосування ягідного СО2 комплексу - косметика для догляду за шкірою. Його вводять до складу антивікових кремів, сироваток, емульсій, масок для обличчя і тіла, лосьйонів та бальзамів, спрямованих на зміцнення судин, підвищення тонусу шкіри та захист від окислювального стресу. Антиоксидантні сполуки з ягід допомагають уповільнювати процеси передчасного старіння та підтримувати природний рівень зволоження епідермісу. Рекомендована дозволена концентрація становить від 0,5 до 3 грамів на 100 грамів рецептури, залежно від бажаної інтенсивності дії. Вводити екстракт варто на завершальному етапі приготування, за температури не вище 40 градусів, щоб зберегти чутливі до тепла активні речовини.
У промислових масштабах ягідний СО2 екстракт також застосовують у харчовій галузі як джерело природних антиоксидантів та барвників для напоїв, кондитерських виробів і функціональних продуктів. У фармацевтичному виробництві подібні концентрати використовують при розробці біологічно активних добавок. Рідше, але також трапляється застосування в композиціях побутової хімії та парфумерних віддушках, де потрібна натуральна ягідна нота.
Ягідний комплекс добре поєднується з іншими концентратами лінійки СО2 екстрактів, що дозволяє створювати багатофункціональні рецептури. Наприклад, для антивікової косметики його комбінують із Комплексом СО2 для запобігання передчасному старінню, 5 грам, посилюючи антиоксидантний ефект готового продукту. Для зволожуючих сироваток і кремів вдалим партнером стане Комплекс СО2 для зволоження шкіри, 5 грам, який доповнює ягідний екстракт зволожуючими компонентами. А для засобів догляду за проблемними ділянками тіла доречно додавати Комплекс СО2 екстрактів Антицелюлітний, 5 грам, який створює комплексний ефект тонізування і стимуляції обмінних процесів шкіри.
Зберігати екстракт слід у щільно закритій тарі, у темному прохолодному місці, бажано в холодильнику, уникаючи прямого контакту з повітрям та сонячним світлом, щоб зберегти активність сполук на весь термін використання. За дотримання умов зберігання продукт довго зберігає свої властивості та підходить для регулярного застосування у виробничих циклах.
Нічний крем з ягідним СО2 комплексом для зрілої шкіри
Вода дистильована 55 мл
Масло ши 8 г
Емульгатор рослинного походження 5 г
Олія жожоба 7 мл
СО2 екстракт Комплекс Ягідний 2 г
Вітамін Е 1 мл
Консервант 1 мл
Розтопіть масляну фазу разом із емульгатором на водяній бані до 65 градусів. Водну фазу підігрійте окремо до тієї ж температури, після чого поступово влийте у масляну, постійно помішуючи до утворення однорідної емульсії. Охолодіть суміш до 40 градусів і додайте ягідний СО2 екстракт, вітамін Е та консервант. Перемішайте до однорідності та розфасуйте крем у чисті банки для подальшого зберігання в прохолодному місці.