опис товару
Порошок зеленої гречки функціональна зернова сировина для косметичних харчових та функціональних систем
Порошок зеленої гречки виготовляється з необсмажених зерен Fagopyrum esculentum шляхом делікатного сушіння та тонкого подрібнення. Має світло бежевий або злегка зеленуватий відтінок, суху пудрову текстуру та характерний злаковий аромат. Добре диспергується у водній фазі з утворенням стабільної суспензії, у жирах не розчиняється. Для введення у формулу потребує попереднього зволоження або змішування з гліцерином. Суха форма забезпечує стабільність зберігання та точність дозування у виробничих умовах.
Властивості та результат для шкіри
У косметичних формулах формує м’яку зернову текстуру та природний кремовий відтінок. За правильної диспергації забезпечує однорідну структуру без грубих частинок. У масках створює щільний шар із матовим фінішем. В емульсіях підсилює відчуття насиченості текстури без перевантаження формули.
Застосування в галузях
Застосовується у виробництві очищувальних та поживних масок, SPA сумішей, натуральних скрабів і сухих композицій для розведення. У харчовій промисловості використовується у функціональних сумішах, батончиках, кашах швидкого приготування та хлібобулочних виробах. У нутрицевтичних продуктах входить до складу сухих комплексів. Підходить для private label та контрактного виробництва завдяки стабільності структури та можливості масштабування.
Рецепт
Вода очищена 240 мл
Порошок зеленої гречки 30 г
Гліцерин 22 г
Гідролат календули 25 мл
Інулін 20 г
Олія жожоба 15 мл
Емульгатор рослинний 9 г
Консервуюча система 2 г
Порошок зеленої гречки попередньо змішують із частиною гліцерину до пастоподібної консистенції. Інулін розчиняють у теплій воді разом із гідролатом календули. Пасту поступово вводять у водну фазу при постійному перемішуванні до рівномірного розподілу. Олію жожоба нагрівають з емульгатором до однорідності та вводять у суміш при інтенсивному перемішуванні до формування кремової емульсії. Після стабілізації додають консервуючу систему та коригують pH до збалансованого рівня. У результаті формується щільна кремова маска з рівномірною зерновою дисперсією.
Порошок зеленої гречки орієнтований на B2B виробників косметики, харчових та функціональних продуктів. Забезпечує стабільність партій, відтворюваність формул і технологічну сумісність у промисловому масштабі.