Papaya Powder Extract 10% стандартизований ферментативний компонент для контрольованого оновлення і водних систем
Papaya Powder Extract 10% це сухий рослинний інгредієнт отриманий із плодів Carica papaya методом розпилювального сушіння зі стандартизацією за рівнем ферментативної активності. INCI Carica Papaya Fruit Extract. Компонент містить папаїн разом із природними цукрами та органічними кислотами і використовується у косметичних та функціональних формулах де важлива контрольована ферментативна дія і стабільна робота у водних середовищах.
Що це і де використовується
Papaya Powder Extract 10% застосовується у ферментних масках гелях очищувальних засобах і легких емульсіях. Використовується у SPA процедурах та у формуляційних розробках де потрібне м’яке оновлення поверхні і стабільна текстура.
Інгредієнт вводиться у системи де необхідна рівномірна активність сумісність з гідрофільною фазою і контрольований результат.
Як працює
Фермент папаїн взаємодіє з білковими структурами забезпечуючи контрольовану ферментативну дію. При диспергуванні у водній фазі формується рівномірна активна система.
Низькомолекулярні компоненти екстракту підтримують дисперсію і сприяють рівномірному розподіленню в рецептурі.
Властивості
Стандартизована ферментативна активність
Підтримує контрольоване оновлення поверхні
Диспергується у водних і гелевих системах
Сумісний з гігроскопічними і водорозчинними компонентами
Підходить для прозорих і гелевих продуктів
Легкий природний тропічний аромат
Застосування за галузями
У косметиці використовується у ферментних масках гелях очищувальних системах і емульсіях
У SPA продуктах застосовується у ферментних процедурах
У функціональних продуктах використовується як рослинний ферментативний компонент
У розробці формул застосовується для систем контрольованого оновлення
Поведінка у рецептурі
Papaya Powder Extract 10% диспергується у водній фазі і не розчиняється в оліях. У системах з жировою фазою потребує емульгування.
Активність ферменту залежить від рівня pH і температури. Високі температури або екстремальні значення pH можуть знижувати ефективність.
Як вводити
Вводити у водну фазу на стадії охолодження
Попередньо диспергувати у гліцерині або пропандіолі
Контролювати рівень pH
Уникати перегріву
Робоче дозування
0.1–1.5 відсотки для ферментативної дії
До 2 відсотків залежно від формули
Регулюється під необхідний рівень активності
Рецепт
Ферментний гель з екстрактом папайї
Вода очищена — 710 мл
Пропандіол — 40 мл
Papaya Powder Extract 10% — 5 г
Гель алое Aloe Vera Gel — 200 мл
Пантенол Panthenol — 10 мл
Консервант Phenoxyethanol Ethylhexylglycerin — 5 мл
Ароматична композиція Tropical Fresh Fragrance Oil — 2 мл
Технологія
Papaya Powder Extract 10% попередньо диспергується у пропандіолі для рівномірного змочування частинок. Дисперсія вводиться у водну фазу на стадії охолодження.
Додається гель алое для формування структури. На фінальному етапі вводяться Panthenol консервант і ароматична композиція.
Система перемішується до однорідного стану.
Важливо враховувати
Активність ферменту залежить від температури і pH
Рекомендується введення при низькій температурі
Сильний нагрів може знижувати ефективність
Фінальні властивості визначаються повною рецептурою