Ароматний цитрусовий концентрат для харчової та парфумерної промисловості
Екстракт концентрат мандарина об'ємом 1 літр отримують шляхом насиченої екстракції шкірки та м'якоті плодів, завдяки чому продукт зберігає яскравий цитрусовий аромат та природні активні сполуки рослини. Цей товар входить до розділу екстрактів концентратів гуртом, де представлені рослинні витяжки для професійного використання у різних галузях виробництва. Найбільший попит на мандариновий концентрат формують виробники харчових ароматизаторів, напоїв, кондитерських виробів, а також парфумерна та косметична індустрія, де цінується здатність екстракту надавати продукції свіжий цитрусовий відтінок.
У харчовій промисловості концентрат мандарина застосовують для ароматизації сиропів, лікерів, десертів, чайних змішань та безалкогольних напоїв, дозуючи зазвичай від 0,1 до 1 відсотка від загальної маси продукту залежно від бажаної інтенсивності смаку. У косметичній галузі екстракт вводять до складу кремів, лосьйонів, тоніків та продукції для догляду за волоссям на етапі, коли основна емульсія охолола до температури не вище 40 градусів, щоб зберегти летючі ароматичні компоненти. Рекомендована концентрація у готових косметичних формулах складає від 1 до 5 відсотків, а у парфумерних композиціях екстракт може виступати як самостійна нота або основа для змішування з іншими цитрусовими акордами.
Мандариновий концентрат добре поєднується з іншими рослинними витяжками, що відкриває широкі можливості для комбінованих рецептур. Наприклад, разом з екстрактом полину гіркого концентрат
отримують комплекси з більш складним трав'яним профілем для продукції догляду за проблемною шкірою, а у поєднанні з екстрактом аїра концентрат формують композиції для тонізуючих сироваток та лосьйонів. Для продукції, орієнтованої на відновлення шкіри після навантажень, мандариновий концентрат доповнюють екстрактом арніки концентрат, отримуючи багатофункціональні формули для професійного та домашнього застосування.
При фасуванні в 1 літр продукт зручний для студійного та малосерійного виробництва, лабораторних проб перед масштабуванням рецептур, а також для невеликих цехів, яким важлива стабільність поставок без надлишкових обсягів на складі. Екстракт також застосовується у побутовій хімії як віддушка для мийних засобів та у свічковому виробництві для надання продукції цитрусового аромату при додаванні на етапі, коли віск охолов нижче точки спалаху ароматичних речовин.
Зберігати концентрат рекомендується у щільно закритій тарі з темного скла або харчового пластику, у прохолодному місці без прямого сонячного світла, за температури від 5 до 20 градусів, уникаючи перепадів температури та тривалого контакту з повітрям після розкриття упаковки.
Тонізуючий цитрусовий тонік для обличчя
Вода дистильована 800 мл
Екстракт концентрат мандарина 40 мл
Гліцерин рослинний 50 мл
Спирт косметичний 90 мл
Консервант широкого спектру 12 мл
У дистильовану воду вводять гліцерин та спирт косметичний, ретельно перемішують, після чого додають мандариновий концентрат та консервант, перемішуючи до повного розчинення компонентів і отримання прозорого однорідного тоніку, який фільтрують перед розливом у флакони.