Використання у виробництві та дозування
Екстракт вводять у готові емульсії на завершальному етапі при температурі до 40 градусів. Екстракти CO2 гуртом пропонують зручні обсяги для лабораторій і цехів. Дозування в активну фазу тримається в межах 0,05-0,2 відсотка. Це дозволяє точно контролювати концентрацію в рецептурах без ризику перевантаження формули. Виробники БАДів та харчових продуктів часто обирають цей компонент через його чистоту та відсутність залишкових розчинників.
Специфікація та розчинність
Продукт являє собою маслянисту рідину, отриману надкритичною екстракцією. Він розчиняється в жирах і сумісний з більшістю рослинних олій та емульгаторів. Екстракт CO2 Зерен Кави, 5 гр підходить для початкових випробувань. Англійське походження гарантує стабільну якість партій і відсутність домішок, що важливо для промислового застосування.
Застосування в тоніках та сумішах
Компонент додають до тоніків для обличчя та волосяних засобів. Виробники БАДів і харчової промисловості використовують його як рослинну сировину для добавок і напоїв. Кондитерські фабрики включають його в рецептури для надання натурального аромату. Екстракти гуртом дають можливість закуповувати великі обсяги для регулярного виробництва без перебоїв у постачанні.
Приклад суміші для напою
Базова основа 98,8 г, даний екстракт 0,1 г, натуральний ароматизатор 1,1 г. Змішати при кімнатній температурі і розфасувати. Суміш придатна для подальшого розведення в напоях. Такий підхід дозволяє створювати функціональні напої з характерним кавовим відтінком без додаткової термічної обробки.
Фасування та постачання
Поставка йде в тарі по 100 грамів. Цей обсяг зручний як для приватних формулювальників, так і для невеликих підприємств, які тестують нові лінійки. Продукт зберігає свої властивості протягом усього терміну придатності за дотримання рекомендацій.
Умови зберігання
Зберігати в прохолодному темному місці в щільно закритій тарі до грудня 2028 року. Після відкриття тару краще тримати в холодильнику, щоб уникнути впливу світла та тепла на активні речовини.
Поширені запитання
Чи можна використовувати в харчових продуктах?
Так, продукт придатний як сировина для харчової промисловості та БАДів.
Яка розчинність екстракту?
Екстракт жирорастворимий і добре поєднується з оліями.
Який термін придатності?
До грудня 2028 року за дотримання умов зберігання.