Практичне застосування в промисловому виробництві
Покупці з косметичних лабораторій та харчових фабрик вводять екстракт на етапі охолодження суміші при температурі не вище 40 градусів. Екстракти CO2 дозують від 0,5 до 1 відсотка залежно від типу продукту. Форма у вигляді маслянистої рідини забезпечує легке розчинення в жировій фазі без додаткових емульгаторів.
Дозування для різних рецептур
У тоніки та гелі для шкіри голови додають 0,5 відсотка, у бальзами для волосся - 1 відсоток. Для сухих екстрактів у капсули харчових добавок використовують 0,7 відсотка від загальної маси суміші. Жирорастворимість дозволяє уникнути осаду в готовому продукті. Екстракт CO2 Агрус, 100 грам зручно тестувати перед великими партіями.
Приклад тоніка для шкіри голови
Гідролат 85 відсотків, гліцерин 8 відсотків, пантенол 5 відсотків, екстракт 0,5 відсотка, консервант 1,5 відсотка. Компонент вводять після повного охолодження водної основи.
Застосування в БАДах та кондитерській промисловості
Виробники харчових добавок і напоїв закуповують екстракт як рослинну сировину для функціональних продуктів і шоколадних виробів. Додають до олійних екстрактів та наповнювачів для збереження природного аромату ягід. Попит на такі інгредієнти існує як у роздрібних, так і оптових обсягах по всьому світу.
Умови зберігання та термін придатності
Продукт зберігають у прохолодному темному місці в щільно закритій тарі до грудня 2028 року. Після розкриття упаковки властивості залишаються стабільними за дотримання рекомендацій виробника. Екстракти рослинні цього типу часто обирають для чистих рецептур.
Специфікація сировини
Отриманий надкритичною флюїдною екстракцією з ягід агрусу, 100 відсотків натуральний, без домішок. INCI: CO2 ad hominem extract. Країна виробництва - Англія. Поставка в тарі по 5 грам.
Поширені запитання
Чи сумісний з водними системами?
Ні, екстракт розчиняється виключно в жирах, тому застосовується в емульсіях або олійних продуктах.
Яка температура введення оптимальна?
Вводять при 35-40 градусах після емульгування для збереження летких фракцій.
Чи можна використовувати в гарячих процесах?
При температурах понад 60 градусів рекомендується зменшити дозування до 0,3 відсотка.
Які обсяги доступні для опту?
Крім 5 грамів, доступні більші фасування для промислових партій.