Фруктовий порошок Апельсину, 10 гр

Фруктовий Порошок Апельсина: Сонце та Вітаміни у Кожній Дрібці

Відкрийте для себе яскравий смак та неперевершену користь сонячного фрукта з нашим Фруктовим Порошком Апельсина, виробленим у Німеччині. Цей унікальний порошок, отриманий з апельсинового соку методом низькотемпературної сушки, максимально зберігає всі цінні властивості свіжого фрукта. Завдяки високій концентрації фруктової маси (50%) та чудовому аромату апельсина, наш продукт є ідеальним інгредієнтом для створення широкого спектра кулінарних шедеврів, косметичних засобів та продуктів для здоров'я. Він водорозчинний і легко інтегрується в будь-яку рецептуру, надаючи їй не тільки смак та аромат, а й користь вітамінів.

Опис та Ключові Характеристики

Фруктовий Порошок Апельсина (склад: фруктова маса 50%, мальтодекстрин 50%) — це інноваційний продукт, що дозволяє насолоджуватися користю апельсина у зручній порошковій формі. Низькотемпературна сушка соку гарантує збереження вітамінів, антиоксидантів та природного аромату, що є ключовим для його високої якості та ефективності. Мальтодекстрин у складі слугує носієм, забезпечуючи відмінну розчинність та запобігаючи злипанню.

Ключові особливості та переваги:

• Збереження Користі: Метод низькотемпературної сушки дозволяє зберегти максимум вітаміну С, флавоноїдів та інших біологічно активних речовин, властивих свіжому апельсину.

• Натуральний Смак та Аромат: Володіє насиченим, справжнім апельсиновим ароматом та яскравим цитрусовим смаком, що робить його чудовим натуральним ароматизатором.

• Висока Концентрація: З 1 кг фруктового порошку виходить 4,5 кг соку, що свідчить про високу концентрацію продукту.

• Водорозчинність: Легко диспергується у воді та інших рідинах, що значно розширює можливості його застосування.

• Зручність Зберігання: Суха порошкова форма забезпечує тривалий термін зберігання без втрати якості (в сухому прохолодному місці, у закритій упаковці). Допускається злежування, що не впливає на властивості.

• Багатофункціональність: Ідеально підходить для використання як у харчовій, так і в косметичній та фармацевтичній промисловості.

• Якість Німеччини: Виробництво в Німеччині гарантує суворий контроль якості та відповідність високим стандартам.

Варіанти Застосування та Області Використання

Фруктовий Порошок Апельсина — це універсальний інгредієнт, який знаходить застосування в багатьох сферах, додаючи смак, аромат та користь.

• Харчова Промисловість та Кулінарія:

  • Виробництво Соків та Напоїв: Використовується для приготування натуральних апельсинових соків, морсів, компотів, освіжаючих напоїв. Особливо цінний для швидкого приготування напоїв без додавання консервантів.

  • Соуси та Дресінги: Додає цитрусову нотку та пікантність у соуси для м'яса, птиці, салатів.

  • Конфітюри та Джеми: Підсилює смак та аромат у фруктових десертах, вареннях та конфітюрах.

  • Випічка та Кондитерські Вироби: Ідеальний для ароматизації та надання кольору тісту для печива, кексів, мафінів, тортів, а також для кремів, глазурі та начинок.

  • Десерти: Використовується у пудингах, мусах, желе, йогуртах, смузі, морозиві та інших солодких стравах.

  • Каші: Додає фруктовий смак та вітаміни у сніданкові каші.

  • Батончики та Снеки: Компонент для виробництва енергетичних та фруктових батончиків, цукерок.

  • Смако-ароматичні Добавки: Чудовий натуральний підсилювач смаку та аромату для будь-яких страв, де потрібна цитрусова нотка.

• Виробництво Косметики:

  • Маски для Обличчя: Вітамін С та антиоксиданти апельсина сприяють освітленню шкіри, вирівнюванню тону, звуженню пор та боротьбі з вільними радикалами. Порошок може бути використаний у сухих масках або доданий у вже готові засоби.

  • Скраби: Дрібнодисперсний порошок може бути ніжним абразивом для легких скрабів, що очищують та освіжають шкіру.

  • Засоби для Ванн: Додавання у бомбочки для ванн або суміші для ванн забезпечує ароматерапевтичний ефект та поживну дію на шкіру.

  • Мило Ручної Роботи: Надає милу приємний аромат, колір та додаткові доглядові властивості.

• Харчові Добавки (БАДи) та Фармацевтика:

  • Завдяки високому вмісту вітаміну С та антиоксидантів, порошок апельсина може використовуватися у складі вітамінних комплексів та дієтичних добавок для підтримки імунітету, здоров'я судин та загального зміцнення організму.

• Ароматерапія:

  • Хоча це не ефірна олія, натуральний аромат апельсина може використовуватися для створення приємної атмосфери та підняття настрою у складі саше або домашніх ароматизаторів.

Процент введення Фруктового Порошку Апельсина визначається рецептурою і бажаною інтенсивністю смаку/аромату або терапевтичного ефекту. Оскільки він водорозчинний, його слід вводити в водну фазу або додавати безпосередньо в готові рідкі або напіврідкі продукти.

Рецепт: "Цитрусовий Вибух" Вітамінний Напій

Створіть освіжаючий та насичений вітамінами напій, який підніме настрій та зміцнить імунітет, використовуючи Фруктовий Порошок Апельсина.

Інструкція з Приготування Напою:

1. Підготуйте порошок: Відміряйте 20 г Фруктового Порошку Апельсина в склянку або шейкер.

2. Розчинення: Додайте невелику кількість (близько 30-50 мл) холодної води до порошку. Ретельно перемішайте (найкраще шейкером або виделкою), щоб розчинити всі грудочки та отримати однорідну консистенцію.

3. Додайте воду та підсолоджувач: Влийте решту 150-170 мл холодної води. За бажанням додайте мед або сироп агави та знову добре перемішайте.

4. Подавайте: Додайте кубики льоду та прикрасьте гілочкою м'яти або шматочком свіжого апельсина. Напій готовий до вживання.

Рекомендації щодо Застосування:

• Концентрація: У цьому рецепті 20 г порошку на 200 мл води дає насичений апельсиновий смак, еквівалентний 90 г свіжого соку. Ви можете регулювати кількість порошку в межах від 10% до 30% для досягнення бажаної інтенсивності смаку та користі.

• Температура: Найкраще розчиняти порошок у холодній або прохолодній воді, щоб зберегти вітамін С та освіжаючий смак.

• Швидкість розчинення: Для кращого розчинення спочатку зробіть концентровану пасту з порошку та невеликої кількості води, а потім додавайте решту рідини.

• Зберігання: Зберігайте Фруктовий Порошок Апельсина у сухому, прохолодному місці, у щільно закритій упаковці, щоб уникнути поглинання вологи та зберегти його властивості.

• Варіанти: Цей порошок чудово підходить для додавання у смузі, йогурти, випічку, каші та навіть для приготування домашнього апельсинового морозива.

• Індивідуальна непереносимість: Хоча продукт є натуральним, завжди враховуйте можливість індивідуальної непереносимості цитрусових.