Практичне застосування в цехах і лабораторіях
Екстракт CO2 Перця чорного 1 кг вводять у жирову фазу емульсій при температурі не вище 40 градусів. Жирорастворний матеріал добре поєднується з оліями та восками. Екстракти CO2 гуртом постачають у транспортній тарі з України.
Дозування для харчових сумішей
У виробництві спецій і м'ясних продуктів додають 0,1-0,5 % від маси суміші. Матеріал слугує натуральним джерелом піперину та терпенів для смакових композицій. Фабрики БАДів і приватні виробники закуповують його як рослинну сировину для дієтичних добавок, напоїв та кондитерських виробів. Екстракт CO2 Перця чорного, 100 гр зручно використовувати для пробних партій перед повноцінним запуском виробництва.
Робота з тоніками та спреями для волосся
Для тоніків екстракт попередньо розчиняють у невеликій кількості олії жожоба, потім додають до водно-спиртової основи. Концентрація зазвичай не перевищує 0,3 %. Такий підхід дозволяє рівномірно розподілити активні компоненти без утворення осаду. Виробники косметики часто тестують різні рівні введення, щоб досягти бажаного ефекту комфорту на шкірі голови.
Приклад бальзаму для шкіри голови
Масло кокосу 60 %, бджолиний віск 15 %, екстракт CO2 Перця чорного 1 %, олія аргани 23 %, токоферол 1 %. Розтопити віск з оліями, додати екстракт, перемішати до однорідності, розлити в баночки. Готовий бальзам наносять тонким шаром на чисту шкіру голови та залишають на 15-20 хвилин перед змиванням.
Специфікація та походження
INCI - Piper Nignum, консистенція - густа масляниста маса. Плоди Piper Nigrum L. переробляють методом CO2-екстракції. Продукт не містить залишкових розчинників і зберігає природний профіль летких речовин. Екстракти гуртом доступні для регулярних поставок у промислових обсягах.
Умови зберігання
Закрита тара в прохолодному темному місці гарантує термін придатності до 11.2028. Мінімальний термін - два роки з дати виробництва. Регулярний контроль температури та вологості допомагає уникнути окислення основних компонентів.
Поширені запитання
Чи можна вводити екстракт у водні фази?
Матеріал розчиняється лише в жирах, тому його додають виключно до олійної фази або емульсії.
Яка рекомендована частка в спреях для волосся?
Оптимальна концентрація становить 0,2-0,3 % після попереднього розведення в олії.
Чи придатний екстракт для рибних консервів?
Так, його застосовують як ароматичну добавку в м'ясній і рибній промисловості.
Як довго зберігається відкрита упаковка?
Після відкриття рекомендується використати протягом 12 місяців за дотримання умов зберігання.