Алеппское мыло

Доброго времени суток, всем домашним волшебницам! С сегодняшнего дня мы начинаем увлекательную экскурсию в мир тысячелетних традиций мыловарения. И, коль уж это история, хотелось бы поговорить о самом древнем мыле, алеппском.

Помню момент, когда я увидела это мыло впервые несколько лет назад. В то, что продавец-консультант начала мне рассказывать, сначала не верилось. Передо мной был светло -коричневый кусок обычного мыла со странным непривычным запахом. От хозяйственного его отличал лишь штамп производителя о том, что оно действительно сделано в Сирии. Но весь скептицизм развеялся, когда я начала им пользоваться. Первое, мыло практически не сушило кожу. Второе, оно очень медленно мылилось и почти не размокало в мыльнице. Еще мыло прекрасно подходило для волос, а также как крем для бритья, в общем, впечатления оказались неожиданно положительные.

Оказывается, что это мыло странного вида относится к древнейшим продуктам на Земле. Его рецепт на протяжении тысячелетий остается неизменным. Но сначала немного истории. Алеппское мыло названо в честь сирийского города Алеппо, где оно и появилось впервые в 8 веке до н.э. Оно, было прародителем европейского мыла, в Европу его завезли крестоносцы, которые очень ценили этот продукт из-за его антисептических свойств и пользе при обработке ран.

В алеппском мыле нет сложных химических формул и многообразия компонентов. Оливковое масло и масло лавра благородного - вот две главных его составляющих. Лавровое масло похоже на мазь зеленого цвета, содержит хлорофилл, лавровую камфару и мирициловый спирт. Оно является мощным антисептиком, противогрибковым и противомикробным средством. Чем больше в мыле процент этого масла, тем оно целебнее. Содержание его может колебаться от 5%(для сухой кожи) до 20%(для жирной кожи, склонной к высыпаниям). Уже несколько тысяч лет алеппское мыло варят в огромных (до 5 тонн!) чанах где смешивают эти два масла, добавляя соду и воду. Сам процесс варки длится более недели. Все делается вручную, без использования технического процесса и по сей день. После мыло выливают на каменный пол, покрытый тонкой бумагой, и дают ему застыть. Потом режут на куски, и, самое главное, оно проходит процесс созревания и сушки, который длится, внимание! От 9 месяцев до 3-5х лет! и лишь после считается готовым к использованию. Сразу после изготовления мыло изумрудного цвета, но после созревания становится золотисто-коричневым сверху, а зеленым остается внутри. Считается что чем толще коричневый слой, тем дольше созревало мыло и тем выше его качество.

Мы находимся очень далеко от Сирии и не всегда можем получить доступ к этому легендарному продукту. Но с магазином мыло-опт.com.ua можно попробовать приготовить его самим, тем более на сайте есть для этого все компоненты самого высокого качества.

Рецепт приготовления Алеппского Мыла как делаю его я

Для этого нам понадобится:

• Оливкового масла- 50%;
• Масло лавра благородного - 25%;
• Баттер кокос РДО - 25%;
• Щелочь и вода - по калькулятору.

Процесс приготовления прост:

1. Прежде всего, техника безопасности работы со щелочью;
2. Топим на водяной бане все масла вместе, пока не станет жидкость такого темно зеленого цвета;
3. Начинаем готовить специальный щелочной раствор. Помните, щелочь мы добавляем в воду, а не наоборот;
4. Доводим масла и щелочной раствор до одной температуры и выливаем щелочь в жирную фазу;
5. Поймали «След». Миксером взбиваем до однородной массы;
6. Выливаем в форму и ставим в теплое место, что бы фаза «гель» прошла;
7. Затвердевшее мыло оставляем созревать на 6 недель.

И самое главное, это набраться терпения и дать мылу созреть желательно в течение года-полутора, и у вас будет настоящее экзотическое алеппское мыло! Результат превзойдет все ваши ожидания!

Я же желаю терпения и творчества Вам, дорогие мои волшебницы!

Всегда Ваша,

Виктория Прутковских.