Ксантановая камедь, 1 кг

Ксантановая камедь (Е415) представляет собой гетеро-полисахарид с высоким молекулярным весом. Его основа цепи состоит из звеньев глюкозы. Боковая цепь представляет собой дисахарид, состоящий из альфа-D-маннозы, который содержит ацетильную группу, бета-D-глюкуроновой кислоты и бета-D-маннозы терминального блока, связанного с пирувата группы. Простым языком, объясняя все это можно сказать, что камедь ксантана гелеобразователь и загуститель. Открыт в 50 годы в США. Впервые этот компонент был обнаружен в овощах, после синтезирован и в 80 годы поставлен на выращивание в производственных масштабах. Доказали что бактерии содержащиеся в ксантане оберегают от сухости и пересыхания. Покрывают защитной пленкой от внешней среды, сохраняя влагу. Ксантановая камедь косметическое применение получила тоже как безопасный загуститель. Состав похож на гуаровую камедь, но вязкость у данного продукта сильнее. Образовывая гелевую структуру материи, она оставляет ее подвижной.

Ксантановая камедь (Е415) – свойства:

• Загуститель, очищенный от натриевых и калиевых солей, не теряет форму;
• Натуральный биополимер, улучшающий вкусовые свойства пищевых продуктов;
• Консервант для хранения продуктов в холоде.

Камедь ксантана в косметике

Камедь ксантана в косметике применяется в качестве загущающего и стабилизирующего компонента:
• Гелеобразователь - для создания полезных для нашей кожи успокаивающих гелей с легкой структурой, для более глубокого проникновения;
• В научных испытаниях показал устойчивость к некоторым спиртам, ПАВам, высокомолекулярным солям;
• Так же не разрушает молекулярную сетку при резкой или длительной смене температурного режима, морозоустойчивость;
• Свойство синергии присущее ксантановой камеди в растворах с глиной, порошком рожкового дерева, гуаровой камедью, улучшает вязкость;
• При правильном хранение, камедь может храниться в холодильнике очень долго;
• Эмульгатор для кремов, создается однородная стабильная эмульсия, подходит для холодных эмульсий;
• Стабилизатор во многих косметических препаратах, ингредиенты правильно и однородно размешиваются и не выпадают в осадок.

Ксантановая камедь косметическое применение:

• Гели - алоэ вера гель от раздраженной кожи, после загара;
• Крема, облегчает процесс эмульсии, ускоряет действие кремообразования;
• Молочко для тела;
• Маски, создает на коже защитную пленку, контролирует водный баланс кожи;
• Шампуни и смываемые кондиционеры для волос.

Купить Ксантановую камедь (Е415) оптом в Украине

Купить Ксантановую камедь (Е415) оптом Вы можете в магазине мыловарения или заказать по телефону.