Ароматизаторы пищевые сухие

Пищевой ароматизатор сухой представляет собой вкусоароматическое сухое вещество порошкообразной консистенции или смесь/сочетание ароматических веществ, главная роль которых отводится приданию пищевым продуктам необходимого желаемого вкуса.

Каждый пищевой сухой ароматизатор обладает индивидуальным насыщенным запахом и/или вкусом.

Метод получения сухих пищевых ароматизаторов - нанесением ароматических ингредиентов на удобный носитель-порошок путем тщательного перемешивания (крахмал, соль, или сахар).

Магазин «Мыло Опт» предлагает Вам широкий ассортимент сухих пищевых ароматизаторов с наиболее популярными и востребованными ароматами/вкусами:

• фруктовые и ягодные (клубника, абрикос, ананас, апельсин, вишня, банан, лесная ягода).
• шоколадные (карамель, кофе, тоффи).
• классические (крем-брюле, лесной орех, мед, молоко).

Преимущества применения пищевых ароматизаторов (сухих):

• возможность создания «привлекательных» пищевых однотипных продуктов с разными вкусами и ароматами (конфеты, напитки, выпечка, мороженое, желе).
• стабилизация и акцентирование вкуса/аромата продукции.
• восстановление ранее утраченного вкуса и аромата продукта (при консервации, заморозке).
• усиление и насыщение имеющегося вкуса и аромата продукта.
• придание «вкусового ароматного образа» пищевому продукту.
• устранение неприятных запахов и вкусов у продуктов.
• безопасность.
• доступная цена.

Сфера применения:

• пищевая промышленность.
• мыловарение.
• косметология.

Добавляя те или иные ароматизаторы в Вашу продукцию Вы не только насыщаете их аромат, усиливаете вкус, но также придаете «изюминку» изначально безвкусным продуктам.

Необходимые дозировки пищевых сухих ароматизаторов в пищевые продукты колеблется в пределах 0,1-2,0 кг на 1 т готовой продукции. Однако для выбора точной и безопасной концентрации ввода сухого ароматизатора необходимо следовать рекомендациях каждого конкретного производителя, поскольку несоблюдение правил дозировка и объема их ввода неизменно приведет к нарушению гармоничности и совершенности аромата или вкуса, что может повлечь за собой появление нежелательных посторонних «искусственных оттенков».

Купить ароматизаторы пищевые сухие Вы можете в нашем магазине по розничным и оптовым ценам – обе ценовые категории выгодны для Вашего бюджета.