Порошковий концентрат плодів шипшини у рецептурах догляду та харчової продукції
Сухий екстракт шипшини виготовляють шляхом концентрування водного або водно-спиртового витягу з плодів, завдяки чому порошок зберігає високий вміст аскорбінової кислоти, каротиноїдів, флавоноїдів та органічних кислот. Товар входить до категорії Екстракти сухі, водорості, де зібрані рослинні концентрати для різних напрямків переробки, і шипшина серед них виділяється насамперед вираженими антиоксидантними властивостями.
Найбільший попит на екстракт шипшини у світі формують кілька галузей одночасно. У харчовій промисловості порошок додають до трав'яних чаїв, розчинних напоїв, сиропів та вітамінних сумішей завдяки високому вмісту вітаміну C, що робить продукт цінним для функціонального харчування. У фармацевтичній галузі та виробництві дієтичних добавок екстракт слугує компонентом вітамінних комплексів для підтримки загального тонусу організму. У косметичній промисловості порошок активно застосовують у засобах для обличчя і тіла - сироватках, тоніках, кремах та масках, де він працює як антиоксидантна й тонізуюча добавка. Значно рідше екстракт трапляється й у домашньому милі, куди його вводять заради приємного природного відтінку та легкого доглядового ефекту.
У рецептурах доглядової косметики екстракт шипшини вводять у водну фазу на етапі охолодження, за температури не вище сорока-сорока п'яти градусів, щоб зберегти вітамін C та інші термочутливі сполуки. Рекомендована дозволена концентрація для кремів, сироваток і тоників становить від половини до двох грамів на сто грамів готового продукту залежно від бажаної інтенсивності дії. У харчових рецептурах кількість підбирають індивідуально відповідно до технології виробництва.
Екстракт шипшини добре поєднується з іншими рослинними концентратами, що дозволяє створювати багатокомпонентні комплекси з розширеним спектром дії. Його часто комбінують із екстрактом алое сухим для посилення зволожувального ефекту, а також із екстрактом винограду кісточок сухим, відомим своїми антиоксидантними властивостями. Цікаві поєднання виходять і з сухим екстрактом конюшини, який додає композиції м'якого заспокійливого ефекту.
Фасування п'ять грамів зручне для домашнього виготовлення косметики, тестування нових рецептур та невеликих пробних партій, коли важливо перевірити активний компонент перед масштабуванням виробництва. Такої кількості вистачає на кілька експериментальних замісів без зайвих витрат.
Зберігати порошок слід у сухому місці, захищеному від прямого світла, у щільно закритій упаковці, оскільки вологість та ультрафіолет знижують активність вітаміну C і прискорюють окислення сполук екстракту. За дотримання умов зберігання продукт зберігає заявлені властивості протягом усього терміну придатності.
Вітамінний тонік для обличчя з шипшиною та конюшиною
Вода дистильована 80 мл
Гліцерин рослинний 4 мл
Екстракт шипшини сухий 1 г
Екстракт конюшини сухий 0,5 г
Консервант косметичний 1 мл
Розчиніть
гліцерин у теплій дистильованій воді, потім додайте сухі екстракти шипшини та
конюшини, ретельно перемішуючи до повного розчинення без грудочок. Дайте суміші
охолонути до кімнатної температури, після чого введіть консервант і ще раз
перемішайте до однорідності. Готовий тонік перелийте у флакон із розпилювачем і
використовуйте після очищення шкіри обличчя, наносячи легкими рухами перед
нанесенням крему.