Баттер Зародків пшениці, 1 кг

Яку роль відіграє баттер зародків пшениці у виробництві живильної косметики

Баттер зародків пшениці - це щільна за консистенцією рослинна олія, яку отримують із зародків пшеничного зерна методом холодного пресування з подальшим рафінуванням. Цей продукт входить до категорії баттери та тверді олії, які завдяки своїй густій текстурі чудово тримають форму в бальзамах, стиках та кремах, не втрачаючи стабільності навіть за тривалого зберігання готової продукції. Фасування по 1 кг розраховане насамперед на студійне та дрібносерійне промислове виробництво, де важлива передбачуваність постачань і можливість працювати з однією партією сировини протягом кількох виробничих циклів.

Головна сфера застосування цього баттеру - косметична галузь, де його цінують за високий вміст природного вітаміну Е, фітостеролів та поліненасичених жирних кислот. Завдяки цьому складу баттер зародків пшениці активно використовують у виробництві живильних кремів проти вікових змін, бальзамів для сухої та зневодненої шкіри, засобів для догляду за волоссям і кутикулою нігтів. Крім декоративної та доглядової косметики, це олія застосовують у фармацевтичній промисловості для виготовлення мазей та ліниментів, а також у виробництві харчових добавок, де цінується його насичений ліпідний профіль.

У рецептурах баттер зазвичай вводять до олійної фази на етапі нагрівання разом з іншими жирами та восками за температури приблизно 60-70 градусів Цельсія, після чого суміш емульгують із водною фазою. Рекомендоване дозування у готових кремах та бальзамах становить від 3 до 15 відсотків залежно від бажаної текстури продукту. Він добре поєднується з іншими баттерами: наприклад, у парі з обліпихи баттером виходить насичена відновлювальна композиція для сухої шкіри, а баттер маракуї пом'якшує текстуру та полегшує нанесення засобу. Для продуктів з акцентом на очищення та мінеральний догляд варто комбінувати його з ламінарії баттером.

Зберігати баттер зародків пшениці слід у герметичній упаковці, у прохолодному місці без прямого сонячного світла, за температури не вище 20-25 градусів, що запобігає передчасному окисненню жирних кислот. Велика фасовка дозволяє технологам заздалегідь планувати рецептуру без частих перезамовлень сировини, що особливо цінно для конвеєрного виробництва доглядової лінійки продукції.

Відновлювальний крем для рук з баттером зародків пшениці

Баттер зародків пшениці 40 г

Масло ши 30 г

Мигдальна олія 25 мл

Емульгуючий віск 15 г

Вода дистильована 90 мл

Ефірна олія розмарину 4 краплі

Розтопіть баттер зародків пшениці разом з маслом ши та емульгуючим воском на водяній бані до повного розчинення. Окремо підігрійте дистильовану воду до тієї ж температури, приблизно 70 градусів, і влийте її тонким струменем у олійну фазу, безперервно збиваючи міксером до утворення однорідної емульсії. Коли суміш охолоне до 40 градусів, додайте мигдальну олію та ефірну олію розмарину, перемішайте і розфасуйте крем у баночки.