Порошок моркви як концентроване джерело каротиноїдів і волокон для formulation систем
Порошок моркви є концентрованим рослинним raw material отриманим шляхом сушіння і подрібнення Daucus Carota який використовується як functional ingredient у formulation для надання кольору стабілізації текстури і збагачення систем каротиноїдами і волокнами. У глобальному B2B виробництві цей компонент широко застосовується у косметиці харчовій промисловості нутрицевтиці SPA продуктах і contract manufacturing що відповідає високому попиту на beta carotene ingredients і plant fiber systems.
З технологічної точки зору порошок моркви містить каротиноїди клітковину і природні цукри. У водних системах він формує стабільні суспензії а в емульсіях рівномірно розподіляється впливаючи на реологію і стабільність. Каротиноїди забезпечують колір а волокна формують структуру і утримують вологу. У formulation компонент може використовуватися сухим або після гідратації. У industrial manufacturing він забезпечує стабільність і повторюваність.
Властивості та функціональна роль
Порошок моркви виконує роль натурального пігменту і структуроутворюючого компонента. У formulation він працює як дисперсний інгредієнт.
Каротиноїди формують колір а волокна покращують структуру і стабільність. Компонент сумісний із різними системами.
Властивості та результат
Використання порошку забезпечує стабільну систему з рівномірним кольором і текстурою. Компонент демонструє стійкість при зберіганні.
Результатом є продукт із натуральним відтінком і стабільною структурою. У formulation покращується однорідність.
Призначення
Порошок моркви використовується як functional ingredient у кремах масках скрабах сухих сумішах харчових продуктах нутрицевтичних formulation SPA продуктах і cleaning системах.
У contract manufacturing застосовується для створення натуральних продуктів.
Застосування
Компонент застосовується у сухих водних і емульсійних системах. Може вводитися безпосередньо або після гідратації.
Використовується у formulation для фарбування і структуризації.
Рецепт
Паста скраб з порошком моркви
Інгредієнти:
Вода очищена 71 г
Порошок моркви 5 г
Гліцерин 4 г
Пропандіол 2 г
Xanthan Gum 0.4 г
Олія виноградної кісточки 5 г
Emulsifying Wax 4 г
Консервант Geogard 221 0.9 г
Пантенол 1 г
Алантоїн 0.5 г
Сіль морська 5 г
Лимонна кислота 0.3 г
Технологія: Водну фазу нагріти до 60°C диспергувати загущувач додати порошок моркви масляну фазу нагріти окремо з’єднати при гомогенізації охолодити до 40°C додати активи відрегулювати pH до 5.0 5.5.
Інструкція: Контролювати розподіл порошку уникати грудок забезпечити рівномірну текстуру і стабільність.
Виробнича стабільність
Порошок моркви забезпечує стабільність formulation при масштабуванні виробництва гарантує повторюваність характеристик і підходить для industrial manufacturing.