Що таке емульгатор Emulpharma 15
Emulpharma 15 це емульгатор для емульсій типу олія у воді з INCI C12-20 Acid PEG-8 Ester. Взимку він має вигляд масляної маси від білого до кольору слонової кістки, а влітку стає рідиною від прозорого до жовтого кольору. Товар можна знайти в розділі емульгатори гуртом.
Властивості
Зміна консистенції залежно від температури є нормальною для цього продукту: емульгатор може тверднути грудками, але властивості при цьому не втрачаються. Перед зважуванням достатньо злегка нагріти тару і перемішати вміст.
Робочий діапазон pH 5,0-7,0 відповідає більшості кремів і лосьйонів для обличчя і тіла. Невелика норма введення робить емульгатор економним: для кремів достатньо 0,5-3%.
Для бальзамів-кондиціонерів для волосся картка рекомендує вищу концентрацію, 4-5%, яка дає щільнішу текстуру.
Переваги для виробника
Емульгатор працює при низьких концентраціях, тому фасовки 1 кг вистачає на десятки кілограмів кремів. Це вигідно для виробників, які випускають кілька лінійок одночасно.
Застосування
Емульгатор використовують у косметичних кремах і лосьйонах, легких емульсіях для тіла, а також у бальзамах для волосся.
Асортимент доречно доповнити такими позиціями, як Емульгатор ПЕГ 100, 1 кг, Емульгатор Plantasens HE 20, 1 кг або Емульгатор XYLIANCE, 1 кг.
Як використовувати
Щоб спростити розрахунок, наведемо приклад. Для партії 100 г крему при 0,5% знадобиться 0,5 г емульгатора, при 3% 3 г. На 1 кг готового продукту це 5-30 г. Таким чином, фасовки 1000 г вистачить приблизно на 33,33-200 кг готового крему залежно від обраної концентрації. Для точності відважуйте компоненти на електронних вагах з кроком 0,01 г.
Норма введення згідно з карткою товару: креми від 0,5% до 3%, бальзами для волосся 4-5%.
Додайте емульгатор в олійну фазу і нагрійте її разом з водною фазою до 70-75 °C. Влийте одну фазу в іншу при постійному перемішуванні і гомогенізуйте блендером 1-3 хвилини. Термочутливі активи, віддушку і консервант вводьте після охолодження до 40 °C.
Щоб емульсія була стабільнішою, Emulpharma 15 поєднують з жирними спиртами і загусниками.
Поради щодо текстури
Щоб отримати легку рідку емульсію, використовуйте мінімальну кількість емульгатора і жирних спиртів. Для щільніших кремів збільшіть частку цетеарилового спирту і масел. Пробну партію варто залишити на добу і оцінити текстуру після повного охолодження.
Сумісність
Емульгатор сумісний з рослинними оліями, естерами, цетиловим і цетеариловим спиртом, гліцерином, ксантановою камедью та більшістю косметичних активів.
Характеристики
INCI: C12-20 ACID PEG-8 ESTER. Тип: тип емульсії - олія у воді. Вид: пастоподібна речовина, може тверднути грудками без втрати властивостей. Колір: взимку: масляниста маса від білого до слонової кістки, влітку рідина від прозорого до жовтого. Фасовка: 1 кг. Термін придатності: до 11.2028.
Авторський рецепт
Легкий крем, 200 г: вода 150 г, гліцерин 6 г, олія солодкого мигдалю 24 г, цетеариловий спирт 8 г, Emulpharma 15 6 г, ксантанова камедь 1 г, пантенол 3 г, консервант 1,6 г, віддушка 0,4 г. Сума 200 г.
Зберігання
Зберігати в сухому прохолодному місці, в закритій упаковці. Уся інформація має довідковий характер.
Часті запитання
Чому емульгатор змінює консистенцію?
Взимку він густішає, влітку стає рідким, і це не впливає на властивості.
Який тип емульсії він дає?
Олія у воді.
Яке дозування для бальзамів для волосся?
4-5%.
До якого терміну придатний продукт?
До 11.2028 за умови правильного зберігання.