Емульгатор ERCAMULS AE V, 1 кг

Що дає самоемульгуючий віск для отримання щільної емульсії без розшарування

Емульгатор ERCAMULS AE V фасуванням 1 кг належить до групи неіонних самоемульгуючих компонентів, які входять до розділу Емульгатори і застосовуються для побудови стабільних систем олія-у-воді. Такий формат фасування зручний студійним лабораторіям, невеликим косметичним виробництвам та цехам, які вже перейшли від поодиноких тестів до регулярного випуску партій крему, лосьйону чи бальзаму і потребують передбачуваної поведінки сировини від партії до партії.

Основна сфера застосування цього емульгатора - доглядова косметика для обличчя й тіла, креми для рук та ніг, лосьйони, емульсійні основи під пігменти й активні компоненти, а також фармацевтичні мазі та лініменти зовнішньої дії, де важлива щільна, але не липка текстура. У побутовій хімії подібні емульгатори застосовують для кремоподібних миючих засобів і поліролей, а в парфумерній промисловості - для стабілізації ароматичних емульсій у кремових основах. Рідше, але також трапляється використання в харчовій промисловості під час виробництва кремових начинок і соусів, де потрібне утримання жирової фази у водній без розшарування під час зберігання.

Емульгатор вводять до олійної фази рецептури на етапі нагрівання, зазвичай за температури від 70 до 75 градусів Цельсія, разом з іншими ліпідними компонентами - оліями, восками та жирними спиртами. Після повного розплавлення олійна фаза з'єднується з попередньо нагрітою до тієї ж температури водною фазою за постійного перемішування. Такий підхід забезпечує рівномірний розподіл емульгатора і формування дрібнодисперсної, стійкої до розшарування структури. Рекомендована дозування зазвичай становить від 3 до 8 відсотків від загальної маси рецептури залежно від бажаної густини та вмісту олій.

ERCAMULS AE V добре поєднується з іншими стабілізуючими та загущуючими компонентами. Для порівняння текстур і підбору альтернатив у рецептурах часто використовують Емульгатор XYLIANCE, який дає легшу і слизьку текстуру, або Емульгатор Emulpharma V, що застосовується у фармацевтичних та дерматологічних формулах. Для рецептур із рослинними оліями часто додатково вводять Емульгатор Olivoil Avenate Emulsifier, який надає емульсії делікатнішої і живильної структури.

Зберігати емульгатор слід у щільно закритій упаковці, в сухому приміщенні за кімнатної температури, подалі від прямих сонячних променів і джерел вологи. За дотримання умов зберігання продукт зберігає стабільні емульгуючі властивості протягом усього заявленого терміну придатності. Таке фасування на 1 кг розраховане на серійні лабораторні партії та невеликі виробничі цикли, де важлива економічність і стабільність результату від закладки до закладки.

Живильний крем для тіла з маслом какао

Вода дистильована 600 мл

ERCAMULS AE V 50 г

Масло какао 55 г

Олія соняшникова 45 г

Стеариновий спирт 15 г

Гліцерин 25 г

Консервант 8 г

Ефірна олія 2 г