Промисловий кавовий СО2-концентрат для рецептур догляду та ароматизації
Екстракт СО2 зерен кави фасуванням 1 кг призначений для підприємств, які працюють з великими обсягами сировини та потребують стабільної якості продукту від партії до партії. Така фасовка зручна для виробничих ліній кремів для тіла, антицелюлітних гелів, скрабів та парфумерних композицій, де кавовий концентрат застосовується регулярно у промислових масштабах. Продукт отримують методом надкритичної екстракції без застосування розчинників, тому в ньому зберігається повний комплекс ліпідів, кофеїну, дубильних речовин та ароматичних сполук, характерних для обсмажених зерен. Цей інгредієнт належить до категорії Екстракти СО2, яка об'єднує концентровані природні витяжки без залишкових домішок розчинників.
Основна сфера застосування кавового СО2-екстракту — виробництво косметики для тіла: антицелюлітні та зміцнюючі шкіру креми, розігріваючі обгортання, скраби та масажні масла. Кофеїн у складі екстракту сприяє активізації мікроциркуляції та надає продукції характерного тонізуючого ефекту, завдяки чому компонент став стандартним інгредієнтом у SPA-лініях та професійній косметиці для тіла. Крім догляду за шкірою, екстракт затребуваний у парфумерії — ним ароматизують свічки, домашні ароматизатори та нішеві композиції з гурманськими нотами, а також у харчовій промисловості для надання кавового аромату кондитерським виробам та напоям. У виробництві побутової хімії концентрат використовують для ароматизації засобів для дому з кавовим акцентом.
Рекомендована дозування кавового екстракту СО2 у косметичних рецептурах становить від 0,5 до 3 відсотків від загальної маси, у парфумерних композиціях та ароматизації свічок — від 1 до 5 відсотків залежно від бажаної інтенсивності аромату. Вводити екстракт краще на завершальному етапі приготування, за температури не вище 40-45 градусів, щоб зберегти летючі ароматичні фракції та активність діючих речовин. Компонент добре поєднується з іншими ліпідними та рослинними концентратами: наприклад, з Екстрактом СО2 Винограду кісточка, який підсилює антиоксидантні властивості композиції, а також з Екстрактом СО2 Мускатного горіха, що надає пряного відтінку аромату готового продукту. Для заспокійливих та відновлюючих формул використовують комбінацію з Екстрактом СО2 Звіробою.
Зберігати екстракт слід у герметичній тарі, у темному прохолодному місці, подалі від прямих сонячних променів та джерел тепла, щоб уникнути окислення ліпідної фракції. За дотримання умов зберігання продукт зберігає свої властивості протягом заявленого терміну придатності, що робить кілограмову фасовку економічно вигідною для регулярного промислового виробництва без ризику псування сировини до її повного використання.
Розігріваюче обгортання з кавовим екстрактом
Глина косметична коричнева 300 г
Вода термальна 250 г
Олія оливкова 80 г
Екстракт СО2 зерен кави 25 г
Ефірна олія апельсина 10 г
Гліцерин рослинний 40 г
Глину
поступово розводять термальною водою до консистенції густої сметани,
безперервно перемішуючи, щоб уникнути грудочок. Після охолодження суміші до
кімнатної температури вводять олію, гліцерин, екстракт СО2 зерен кави та ефірну
олію апельсина, ретельно вимішують до однорідної маси та фасують у герметичні
контейнери для подальшого пакування.