Морквяний СО2 концентрат для промислових рецептур доглядової косметики та харчових композицій
Екстракт СО2 моркви обсягом 1 кг розрахований на виробників, яким важлива стабільність постачань сировини та передбачувана якість партії від партії. Це концентрована субстанція, отримана методом надкритичної вуглекислотної екстракції з коренеплоду моркви, яка зберігає каротиноїди, токофероли та жирні кислоти у нативному вигляді, без термічного руйнування. Такий спосіб видобутку цінується за те, що дозволяє отримати максимально насичений біологічно активними речовинами продукт без залишків розчинника. Екстракт входить до товарної лінійки розділу Екстракти СО2, де представлені аналогічні концентрати для різних завдань косметичного та харчового виробництва.
Основна сфера застосування моркви СО2 — це індустрія догляду за шкірою та волоссям: сироватки, креми для обличчя і тіла, бальзами, олії для засмаги та продукти після засмаги, оскільки каротиноїди моркви традиційно асоціюються з підтримкою природного тону шкіри та антиоксидантним захистом. Другий великий напрямок — виробництво харчових добавок та функціональних продуктів, де морквяний концентрат використовують як джерело натуральних каротиноїдів при виготовленні капсул, масляних сумішей та збагачених продуктів харчування. Третій напрямок — парфумерно-косметична галузь, де морквяний СО2 надає композиціям теплий, землистий відтінок і використовується як натуральний компонент віддушок. Окремо варто відзначити попит з боку виробників засобів для засмаги та після сонця, а також розробників продукції для зрілої та втомленої шкіри.
Рекомендоване дозування введення екстракту в рецептури становить від 0.5 до 3 відсотків від загальної маси продукту, залежно від бажаної інтенсивності дії та типу основи. Введення здійснюється на етапі охолодження емульсії, за температури не вище 40-45 градусів Цельсія, щоб уникнути руйнування термочутливих каротиноїдів. Екстракт добре розчиняється в масляній фазі та сумісний з більшістю рослинних олій, восків та емолентів, що спрощує інтеграцію в існуючі виробничі рецептури. При складанні багатокомпонентних композицій морквяний СО2 часто комбінують з іншими екстрактами цієї ж лінійки: наприклад, з екстрактом СО2 каштана для продуктів з акцентом на тонус шкіри та мікроциркуляцію, з екстрактом СО2 лопуха у засобах для проблемної та жирної шкіри голови, а також з екстрактом СО2 артишоку у комплексних антивікових лінійках.
Завдяки фасуванню 1 кг цей екстракт підходить для середнього та промислового конвеєрного виробництва, забезпечуючи стабільний обсяг сировини на тривалий виробничий цикл без частих закупівель. Зберігати продукт слід у щільно закритій тарі, у темному прохолодному місці, захищеному від прямого сонячного світла та перепадів температури, що дозволяє зберегти активність каротиноїдів протягом усього заявленого терміну придатності. Після розкриття упаковки рекомендується мінімізувати контакт з повітрям та використовувати чистий інструмент при кожному заборі продукту.
Відновлювальний крем з морквяним СО2 для втомленої шкіри
Масло ши 150 г
Олія жожоба 100 г
Емульгатор рослинний 60 г
Дистильована вода 650 г
Гліцерин 20 г
Екстракт СО2 моркви 15 г
Вітамін Е 5 г
Консервант широкого спектру дії 5 г
Масляну фазу з масла ши, жожоба та емульгатора нагрівають на водяній бані до повного розчинення, окремо нагрівають воду з гліцерином до тієї ж температури близько 70 градусів. Обидві фази з'єднують і гомогенізують до утворення однорідної емульсії, потім охолоджують при постійному перемішуванні до 40 градусів, після чого вводять екстракт СО2 моркви, вітамін Е та консервант, ретельно перемішуючи до повної однорідності маси.