Ківі СО2 великим обсягом для космецевтики та промислової рецептури
Екстракт СО2 Ківі вагою 1 кг створений для виробництв, яким потрібна стабільність поставок сировини та можливість вводити компонент у рецептуру конвеєрного масштабу. Концентрат отримують методом надкритичної вуглекислотної екстракції з м'якоті та насіння плоду, завдяки чому у готовому продукті зберігається комплекс жирних кислот, вітамінів та природних антиоксидантних сполук без термічного руйнування. Такий спосіб переробки вважається одним із найдбайливіших у сучасній сировинній індустрії, тому концентрати цієї лінійки входять до розділу Екстракти СО2, де зібрані концентрати для професійної рецептури.
Основна галузь застосування ківі СО2 — доглядова косметика для обличчя й тіла: креми, сироватки, емульсії та бальзами, де екстракт працює як джерело поживних ліпідів та природних антиоксидантних сполук, що допомагають уповільнювати окислювальні процеси у готовій формулі. У декоративній косметиці компонент застосовують у базах для тональних засобів та бальзамів для губ, надаючи текстурі м'якості та легкого фруктового відтінку аромату. Харчова промисловість також цікавиться такими концентратами як натуральними ароматичними та смаковими добавками у кондитерських виробах, напоях та десертах, а парфумерна галузь використовує екстракт для створення фруктових нот у композиціях середньої та верхньої ноти аромату. В окремих випадках ківі СО2 застосовують у виробництві біологічно активних добавок як джерело рослинних антиоксидантів.
Рекомендована дозування для косметичних емульсій та кремів становить від 1 до 5 відсотків від загальної маси продукту, для харчових композицій дозування підбирається індивідуально з урахуванням потрібної інтенсивності аромату, зазвичай у межах десятих часток відсотка. Екстракт вводять на етапі охолодження формули, коли температура складу опускається нижче 40 градусів, щоб уникнути руйнування термочутливих сполук. Компонент добре поєднується з іншими СО2 концентратами: наприклад, з Екстрактом СО2 М'яти для освіжаючих композицій тіла, з Екстрактом СО2 Фукуса у морських та мінералізуючих формулах, а також з Екстрактом СО2 Деревію у заспокійливих складах для чутливої шкіри.
Зберігати екстракт слід у щільно закритій тарі, у темному прохолодному місці, подалі від прямих джерел світла й тепла, що дозволяє зберегти стабільність жирнокислотного профілю протягом усього терміну придатності. Для промислових партій рекомендується контролювати температуру складського приміщення та уникати багаторазового відкривання великої тари, щоб мінімізувати контакт із киснем повітря. Фасування у 1 кг зручне для цехів та ліній, що працюють зі сталим обсягом закупівлі, а також для контрактних виробництв, яким важлива передбачуваність поставок сировини на тривалий період.
Живильна емульсія для рук з ківі СО2
Вода дистильована 650 мл
Масло виноградних кісточок 70 г
Емульгатор натуральний 35 г
Екстракт СО2 Ківі 12 г
Пантенол рідкий 15 г
Консервант косметичний 7 г
Вітамін Е 4 г
Ефірна олія за бажанням 4 г
Розтопіть
на водяній бані олійну фазу з емульгатором до повного розчинення, окремо
підігрійте воду до тієї ж температури приблизно 70 градусів. З'єднайте фази при
постійному перемішуванні до утворення однорідної емульсії, потім охолоджуйте
склад до температури нижче 40 градусів. Введіть екстракт СО2 ківі, пантенол,
консервант та вітамін Е, ретельно перемішайте та за потреби додайте ефірну
олію, після чого розфасуйте готовий засіб у чисту тару.