Чому промислові виробники обирають кілограмову фасовку СО2-екстракту ехінацеї
Екстракт СО2 ехінацеї, виготовлений із квіток рослини методом надкритичної вуглекислотної екстракції, входить до категорії Екстракти СО2, де зібрані концентровані рослинні компоненти без залишків розчинників. Фасування 1 кг розраховане на виробників, яким потрібна стабільна партія сировини для регулярного випуску продукції — від лінійки кремів до капсульованих добавок, де критично важлива повторюваність рецептури від серії до серії.
Основний світовий попит на ехінацею СО2 формується одразу в кількох галузях. У фармацевтичній та нутрицевтичній продукції екстракт застосовують при виробництві капсул, таблеток та рідких форм для підтримки природних захисних функцій організму завдяки комплексу поліфенолів та полісахаридів, характерних для цієї рослини. У доглядовій косметиці компонент затребуваний для складів, призначених для подразненої, реактивної та схильної до почервонінь шкіри: заспокійливі сироватки, креми після гоління, засоби після сонця, продукти для чутливої шкіри обличчя й тіла. Окремий напрямок — догляд за волоссям та шкірою голови, де екстракт вводять у тоніки та маски для зміцнення волосяних фолікулів. У виробництві функціональних напоїв та харчових добавок ехінацею використовують як компонент, що підтримує загальний тонус організму.
Для промислового виробництва важлива правильна технологія введення екстракту. Його додають на завершальному етапі виготовлення емульсії, за температури не вище 40 градусів, щоб уникнути термічного руйнування чутливих фракцій. Рекомендована дозировка становить від 0,3 до 2% від маси готового продукту залежно від цільової концентрації активних речовин та типу виробу — для кремів та сироваток зазвичай достатньо нижньої межі діапазону, для концентрованих сироваток і капсул допустима вища частка. Екстракт добре розчиняється в оліях та жировій фазі рецептури, тому його можна попередньо розвести в невеликій кількості базової олії для рівномірного розподілу по всьому обсягу партії.
Екстракт ехінацеї добре поєднується з іншими рослинними СО2-концентратами, що дозволяє створювати багатокомпонентні формули з різним вектором дії. Для антиоксидантних та тонізуючих складів доречне додавання Екстракту СО2 Ківі, багатого на вітамін С. Для засобів, що стимулюють мікроциркуляцію — у продуктах для тіла, розігрівальних гелях чи складах проти випадання волосся — ехінацею комбінують з Екстрактом СО2 Перцю червоного. А для складів, розрахованих на особливо чутливу шкіру, ехінацею часто доповнюють Екстрактом СО2 Солодки, відомим своєю пом'якшувальною дією.
Зберігати екстракт слід у герметично закритій тарі, у темному прохолодному місці, без доступу прямого світла та з мінімальним контактом із повітрям після кожного відкриття — це захищає активні речовини від окислення та продовжує термін придатності сировини протягом усього виробничого циклу. За дотримання умов зберігання кілограмова фасовка зберігає стабільні характеристики впродовж кількох виробничих циклів, що особливо важливо для конвеєрних ліній із плановими закупівлями сировини.
Тонік для шкіри голови проти випадання волосся, партія 3 кг
Вода дистильована 2400 г
Спирт косметичний 300 г
Гліцерин 100 г
Екстракт СО2 ехінацеї 20 г
Екстракт СО2 перцю червоного 8 г
Пантенол 25 г
Консервант 40 г
Ароматична композиція 15 г
Спирт
та гліцерин змішують у окремій ємності, потім поступово вводять у воду при
постійному перемішуванні. Після досягнення однорідності додають екстракти
ехінацеї та перцю червоного, пантенол, консервант і ароматичну композицію,
ретельно перемішують протягом кількох хвилин та фасують у флакони з
дозатором-спреєм.