Практичне застосування в рецептурах виробництва
Екстракт CO2 шавлії вводять у фазу при температурі не вище 40-45 градусів у концентрації 0,01-0,5 відсотка. Жирорастворимий концентрат з Англії постачають у тарі 100 грамів для студій та заводів. Екстракти CO2 гуртом забезпечують стабільний склад партій, критичний для серійного випуску. Виробники можуть ознайомитися з додатковими варіантами в розділі Екстракти гуртом для планування великих закупівель.
Дозування та сумісність з іншими сировинами
Сировину додають у холодну або злегка підігріту фазу без перевищення зазначеної температури. Концентрат сумісний з іншими CO2-екстрактами для створення комплексних сумішей. Фасування 100 грамів зручно для точного дозування в лабораторних умовах. Екстракти CO2 вирізняються високою чистотою та відсутністю залишків розчинників.
Використання в харчовій галузі та БАДах
Виробники харчових добавок і кондитерських фабрик закуповують продукт як натуральний ароматичний компонент для напоїв і сухих сумішей. Концентрат додають у функціональні продукти та БАДи приватні формулятори та великі заводи по всьому світу. Це дозволяє створювати стабільні рецептури з передбачуваним ароматом і антиоксидантними властивостями без зміни текстури готового виробу. Фабрики часто комбінують шавлію з іншими рослинними екстрактами для посилення смакових профілів у лікерах і м'ясних виробах.
Приклад суміші для трав'яного напою
Основа суміші 98,7 відсотка, Екстракт CO2 Шавлії 0,4 відсотка, Екстракт CO2 Зеленого чаю 0,3 відсотка, натуральний ароматизатор 0,6 відсотка. Компоненти змішують при кімнатній температурі, розфасовують у пакети по 50 грамів і герметизують. Така суміш підходить для подальшого фасування в капсули або пакетики для заварювання.
Косметичні засоби для волосся та шкіри голови
Екстракт застосовують у тоніках і масках для жирної шкіри голови. Він додає трав'яний аромат і стабілізує рецептури. У засобах для волосся дозування зазвичай тримають у межах 0,1-0,5 відсотка. Лабораторії тестують сумісність з іншими жировими фазами для створення стійких емульсій і сироваток.
Зберігання та термін придатності
Зберігайте продукт у темній тарі в прохолодному сухому місці. Термін придатності до грудня 2028 року при дотриманні умов. Це особливо важливо для оптових запасів, щоб уникнути втрат активних компонентів.
Поширені запитання
Чи можна вводити екстракт у водні фази?
Ні, концентрат вводять тільки в жировмісні фази через його жиророзчинність.
Яка мінімальна партія для оптових замовлень?
Мінімальна фасовка 100 грамів, але для опту доступні більші обсяги з тією ж якістю.
Чи потребує екстракт додаткової фільтрації?
Ні, маса з восковими включеннями готова до безпосереднього використання.
Чи сумісний продукт з гліколевими екстрактами?
Так, допускається комбінування в багатокомпонентних формулах за умови дотримання температурного режиму.