Практичне використання в виробництві
Концентрат вводять у фазу на етапі охолодження суміші при температурі 35-40 градусів. Дозування коливається від 0,01 до 2 відсотків залежно від типу продукту. Екстракти CO2 цього типу цінують за чистоту та відсутність розчинників, що робить їх придатними для чутливих рецептур. Фасування 5 г зручне для пробних партій і домашніх експериментів перед масштабуванням. Виробники тестують компонент на сумісність з олійними основами та емульсіями, щоб досягти стабільного аромату в готовому продукті.
Фасування та специфікація
Продукт постачається в упаковці 5 г, виготовлений в Англії методом надкритичної екстракції діоксидом вуглецю. INCI Melissa officinalis L CO2 Extract, вигляд - масляниста рідина, розчинна в жирах, без домішок і слідів важких металів. Строк придатності - до грудня 2028 року за умови правильного зберігання в сухому прохолодному місці без доступу світла. Така специфікація відповідає вимогам лабораторій і заводів, які шукають натуральну сировину без хімічних залишків.
Застосування в тоніках та напоях
Виробники БАДів і кондитерських фабрик використовують концентрат як сировину для функціональних напоїв і чайних сумішей. Приватні формулятори додають його в тоніки для обличчя, де потрібна легка трав’яниста нота. Розділ рослинних екстрактів пропонує суміжні матеріали для розширення таких сумішей. Концентрат забезпечує м’який лимонно-трав’яний відтінок, який гармонійно поєднується з іншими ботанічними компонентами в чистових рецептурах.
Приклад суміші для волосся
Базова олія 30 г, кондиціонерна основа 65 г, екстракт CO2 мелісси 0,4 г, токоферол 0,6 г. Олію та основу змішують, вводять концентрат і вітамін при 38 градусах, розливають у флакони. Суміш підходить для регулярного застосування на шкіру голови та пасма, додаючи приємний аромат і комфортні властивості. Формулятори можуть коригувати пропорції залежно від бажаної інтенсивності ноти.
Роль у харчовій галузі
Сировину закуповують заводи та домашні виробники для створення добавок, напоїв і солодощів. Вона забезпечує натуральний аромат без додаткових хімічних компонентів, що важливо для чистих етикеток. Це дозволяє створювати продукти з акцентом на ботанічне походження та мінімальну обробку.
Умови зберігання
Зберігати в сухому прохолодному місці без доступу світла. Перед масштабним використанням проводять алергопробу. Більша фасовка того ж продукту дозволяє тестувати суміші в різних пропорціях для промислових потреб і переходу від пробних партій до серійного випуску.
Поширені запитання
Чи сумісний екстракт з гліколевими основами?
Продукт жирорастворимий, тому краще працює в олійних або емульсійних системах.
Які обсяги доступні для лабораторій?
Виробники можуть обрати варіанти в спеціалізованих розділах для більших партій.
Чи можна комбінувати з іншими CO2-екстрактами?
Так, це дозволяє створювати збалансовані рецептури з різними ароматичними нотами.