Практичне використання в виробництві
Покупці додають концентрат у активну фазу від 0,01 до 2 відсотків залежно від рецептури. Жирорастворимий продукт отримують надкритичною флюїдною екстракцією з бутонів Eugenia caryophyllata у Франції. Екстракти CO2 зберігають природний евгенол без залишкових розчинників. Фасування 5 грамів зручне для перевірки дозувань у нових сумішах.
Дозування та сумісність
Вводять на завершальному етапі при температурі до 40 градусів. Стабільність зберігається до грудня 2028 року за умови зберігання в прохолодному темному місці в герметичній тарі. Концентрат надає пряного акценту жировим основам і не впливає на текстуру емульсій.
Застосування в тоніках і БАДах
Виробники БАДів і харчових добавок, а також кондитерські фабрики закуповують сировину для напоїв, соусів і функціональних продуктів. Екстракт CO2 Гвоздики, 100 гр обирають для більших обсягів. Приватні формулятори тестують рецептури тоніків і добавок до їжі в роздрібних партіях.
Приклад тоніка для шкіри голови
Гідролат розмарину 80 г, масло жожоба 15 г, екстракт 0,5 г, вітамін Е 0,5 г. Масляну фазу емульгують з водною основою при 40 градусах, додають концентрат і розливають у флакони з розпилювачем.
Робота з харчовою промисловістю
Заводи харчової галузі використовують компонент як натуральну ароматичну сировину в маринадах і десертах. Оптові та роздрібні обсяги дозволяють точно коригувати інтенсивність смаку без зміни технології. Екстракти рослинні з подібним профілем широко застосовують у міжнародних рецептурах для напоїв і солодощів.
Додаткові аспекти застосування
Концентрат можна поєднувати з іншими рослинними витяжками для створення збалансованих сумішей у косметичних емульсіях і харчових добавках. Це дозволяє досягти стійкого пряного аромату в готових продуктах без впливу на стабільність суміші.
Умови зберігання
Зберігають у темному прохолодному місці в щільно закритій тарі для збереження ароматичних фракцій протягом усього терміну придатності.
Поширені запитання
Чи підходить для добавок до їжі?
Так, концентрат застосовують як сировину в напоях і кондитерських виробах у межах рекомендованих дозувань.
Яка розчинність екстракту?
Жирорастворимий, тому вводиться в олійну або активну фазу емульсій.
Чи можна використовувати в засобах для волосся?
Так, пряний профіль додають до тоніків і масок для шкіри голови в малих концентраціях.