Білковий гідролізат з горіхів макадамії для стабільного промислового виробництва косметики
Гідролізат протеїнів Макадамії у фасуванні 1 л створений для виробників, яким потрібен великий обсяг сировини для регулярного випуску косметичної продукції - кондиціонерів, масок для волосся, кремів та лосьйонів для тіла. Продукт отримують шляхом розщеплення білка горіхів макадамії на короткі фрагменти - пептиди та аміноксилоти, які легше проникають у структуру волосини та верхні шари шкіри, забезпечуючи відчутний відновлювальний ефект. Цей інгредієнт входить до розділу Гідролізати протеїнів, де представлені подібні за механізмом дії компоненти для професійної розробки рецептур.
Найбільший попит на гідролізат макадамії формує косметична галузь: незмивні та змивні засоби для волосся, бальзами, шампуні, спреї для термозахисту, а також креми для обличчя і тіла зі спрямуванням на пом'якшення шкіри. Завдяки жирним кислотам, притаманним горіхам макадамії, гідролізат надає волоссю гладкості, зменшує пухнастість і статичну електризацію, а шкірі - підвищує еластичність та знижує втрату вологи. У харчовій і фармацевтичній галузях подібні гідролізати застосовують рідше, проте інтерес до них зростає у виробництві функціональних добавок, де цінується рослинне походження білка на противагу тваринному.
У рецептурах гідролізат протеїнів макадамії вводять на завершальному етапі, у холодну або трохи підігріту фазу, за температури не вище 40-45 градусів, щоб зберегти пептидні структури неушкодженими. Рекомендоване дозування становить від 1 до 5 відсотків від загальної маси продукту, залежно від бажаної концентрації активної дії та типу готового виробу. Компонент добре поєднується з емульгаторами, силіконовими та рослинними оліями, екстрактами і консервантами, що застосовуються у промисловій косметиці. Для комплексного кондиціонуючого ефекту його часто поєднують з іншими гідролізатами - наприклад, з Гідролізатом протеїнів Кератину, який доповнює дію завдяки структурній схожості з білком волосся, а також з Гідролізатом протеїнів Пшениці та Гідролізатом протеїнів Злакових для розробки багатокомпонентних відновлювальних формул.
Фасування об'ємом 1 літр зручне для студійного та дрібносерійного промислового виробництва, коли партії випускаються регулярно і потрібна передбачувана якість сировини від постачання до постачання. Зберігати гідролізат слід у щільно закритій тарі, у темному прохолодному місці, віддалено від прямих сонячних променів і джерел тепла, уникаючи частого відкривання тари на тривалий час, щоб зберегти активність пептидних фракцій.
Живильна маска для волосся з гідролізатом макадамії
Вода дистильована 600 мл
Глицерин рослинний 30 мл
Олія макадамії 50 мл
Гідролізат протеїнів Макадамії 40 мл
Гідролізат протеїнів Злакових 15 мл
Емульгатор 50 г
Консервант 5 мл
Воду з глицерином нагрівають до 70 градусів, окремо розтоплюють емульгатор з олією макадамії, з'єднують обидві фази при перемішуванні, охолоджують до 40 градусів, після чого додають гідролізати протеїнів і консервант, перемішуючи до отримання однорідної маси придатної для нанесення на волосся.