Пряна рослинна вода з пастернаку для тонізуючих рецептур і кулінарних композицій
Гідролат пастернаку виходить шляхом парової дистиляції кореня рослини, завдяки чому зберігається легкий свіжий аромат і водорозчинні речовини кореневого овоча. Товар входить до розділу Гідролати, де представлені рослинні дистиляти для косметичного, харчового та побутового застосування. Фасування 1 літр орієнтоване на студійне виробництво та невеликі промислові партії — такого обсягу вистачає для регулярного випуску тоників, спреїв, кремів чи напоїв без частих докупівель сировини.
Найпоширеніша сфера використання гідролату пастернаку — доглядова косметика. Його додають до тонізуючих лосьйонів, освіжаючих спреїв для обличчя і тіла, кремів та сироваток замість звичайної дистильованої води у водній фазі рецептури. Завдяки природним компонентам кореня продукт додає складу легкого тонізуючого ефекту та приємного ненав'язливого аромату. У виробництві емульсій гідролат вводять на етапі змішування водної фази, за температури не вище 40-45 градусів, щоб зберегти летючі ароматичні сполуки. У тоніках частка гідролату може сягати майже 100% рецептури, а у кремах та емульсіях зазвичай становить 50-70% від водної фази.
Окрім косметичної галузі, гідролат пастернаку застосовують у харчовій промисловості та кулінарії — для ароматизації безалкогольних напоїв, коктейлів, соусів і десертів, надаючи стравам легкого пряного овочевого відтінку. У спа-практиках і ароматерапії його використовують для компресів та освіжаючих процедур, а у побутовій хімії — як компонент спреїв для текстилю і приміщень. Завдяки такій багатопрофільності продукт зручний для виробників, що працюють одразу у кількох напрямках.
Гідролат пастернаку добре поєднується з іншими рослинними дистилятами, що дозволяє створювати багатокомпонентні композиції з розширеною дією. Наприклад, його комбінують із Гідролатом Берези для складів, спрямованих на освіження шкіри, з Гідролатом Ромашки римської BIO для більш м'яких заспокійливих формул, а також із Гідролатом Яблука, який додає композиції легку фруктову ноту та робить аромат гармонійнішим. Такі поєднання часто застосовують у виробництві багатофазних тоників та міцелярних вод.
Якщо гідролат вводиться до рецептури без консерванта, термін використання готового продукту скорочується, тому для косметики з тривалим терміном придатності рекомендується додавати підходящий консервант у дозуванні, вказаному його виробником. Зберігати гідролат пастернаку слід у щільно закритій тарі, у прохолодному місці без прямого сонячного світла, уникаючи різких перепадів температури. Після відкриття упаковки бажано використати продукт протягом кількох місяців, щоб зберегти його свіжість.
Заспокійливий міст-спрей для обличчя
Гідролат пастернаку 450 мл
Гідролат Берези 50 мл
Гліцерин рослинний 12 мл
Консервант косметичний 7 мл
Змішати гідролати та гліцерин у чистій ємності до однорідності, додати консервант у рекомендованій виробником дозі та ретельно перемішати. Перелити готову суміш у стерильні флакони з розпилювачем. Використовувати як освіжаючий спрей протягом дня або як тонізуючий засіб перед нанесенням крему, розпилюючи на очищену шкіру обличчя з відстані 15-20 см.