Практичне застосування в виробництві
Покупці вводять CO2 екстракт лавра в технологічні процеси на етапі змішування. Дозування залежить від типу продукції та бажаного аромату. У промислових партіях продукт надходить у транспортній тарі по 100 г з України. Екстракти CO2 гуртом дозволяють масштабувати випуск без зміни рецептури.
Дозування для косметичних сумішей
У кремах і бальзамах частка екстракту становить 0,5-2 відсотки. У тоніках і лосьйонах для шкіри голови концентрацію знижують до 0,3 відсотка. Ввід здійснюють після охолодження суміші нижче 40 градусів для збереження летких фракцій. Розчинність у жирах спрощує введення без додаткових емульгаторів.
Приклад тоніку для шкіри голови
Гідролат розмарину 85 г, спирт 5 г, CO2 екстракт лавра 0,8 г, пантенол 3 г, консервант 1,2 г. Екстракт попередньо розчиняють у спирті, додають до гідролату і перемішують до прозорості. Готовий тонік розливають у флакони з розпилювачем і застосовують після миття. Екстракти гуртом
Використання в харчовій галузі та БАДах
У кондитерському виробництві і рибній промисловості екстракт служить ароматичною добавкою до сумішей спецій. Виробники БАДів і функціональних напоїв закуповують його як ботанічну сировину для рецептур. Заводи і приватні формулювальники отримують продукт оптом і в роздріб для глобальних поставок. Екстракт CO2 Лавра, 1 кг підходить для великих партій.
Специфікація та походження
Сировина - пагони Laurus Nobilis L. з України. Готовий продукт - маргариноподібна маса з восковими включеннями та сильним запахом. Містить ефірну олію з мирисцином і поліненасиченими жирними кислотами. Упаковка забезпечує захист від світла та вологи.
Умови зберігання
У закритій тарі в прохолодному темному місці екстракт зберігає властивості мінімум два роки до грудня 2028 року. Після відкриття рекомендовано витратити протягом року.
Поширені запитання
Чи сумісний екстракт з водними фазами?
Потрібні солюбілізатори для стабільних емульсій, пряме додавання можливе лише в масляні системи.
Яка максимальна температура введення?
Не перевищувати 40 градусів, щоб уникнути втрати ароматичних компонентів.
Чи можна використовувати в напоях?
Так, у низьких концентраціях як ароматичну добавку для спеціалізованих харчових продуктів.
Як перевірити якість партії?
Оцінюють колір, запах і консистенцію при кімнатній температурі відповідно до специфікації.