Яку роль цетеарет-25 відіграє у виробництві стабільних емульсій великого об'єму
Цетеарет-25 - неіоногенний емульгатор на основі цетилового та стеарилового спиртів з приєднаними етиленоксидними групами. Він працює як емульгатор типу олія-у-воді та одночасно як солюбілізатор, здатний утримувати у водній фазі важкорозчинні компоненти рецептури. Товар представлений у розділі Емульгатори великий гурт, орієнтованому на виробників, яким потрібні стабільні партії сировини для безперервного технологічного процесу. Фасування 25 кг підходить саме для промислового виробництва, коли важлива не лише якість, а й передбачуваність поставок протягом кількох виробничих циклів.
Найбільший попит на цетеарет-25 формується у виробництві косметичних емульсій - живильних та зволожуючих кремів, лосьйонів для тіла, кондиціонерів та масок для волосся, а також сонцезахисних засобів. Речовина стабілізує рецептури з високим вмістом олійної фази, запобігає розшаруванню при коливаннях температури зберігання і зберігає однорідну текстуру продукту протягом усього терміну придатності. Окрім косметики, цетеарет-25 застосовують у побутовій хімії для миючих засобів і поліролей, а також у текстильній промисловості для приготування емульсій змащування та вирівнювання волокна. У хімічній галузі його використовують як диспергуючу добавку для поєднання несумісних між собою компонентів.
Цетеарет-25 добре поєднується з іншими неіоногенними емульгаторами, що дозволяє технологу гнучко налаштовувати в'язкість і стабільність готового продукту. У рецептурах з водорозчинними оліями та парфумерними композиціями його часто комбінують з Полісорбат 80, 100 кг, який покращує розчинення олійних добавок у водній фазі. Для легших текстур доречне поєднання з Полісорбат 20, 100 кг, а для потокових виробничих ліній з великою витратою сировини зручніше орієнтуватися на фасування Полісорбат 80, 235 кг, що знижує частоту закупівель та спрощує логістику складу.
Вводити цетеарет-25 рекомендується в олійну фазу рецептури на етапі нагрівання до 70-75 градусів Цельсія, коли всі жирові та воскові компоненти повністю розплавлені. Після цього олійну і водну фази поєднують за однакової температури та гомогенізують до утворення стійкої емульсії. Робоче дозування зазвичай становить від 2 до 8 відсотків від загальної маси рецептури залежно від бажаної в'язкості та вмісту жирових компонентів. Перевищення верхньої межі дозування може призвести до надмірної густоти текстури, тому перед запуском основного об'єму варто протестувати пробну партію.
Зберігати цетеарет-25 слід у герметичній тарі, у сухому приміщенні за кімнатної температури, без прямого сонячного світла та джерел тепла. За дотримання умов зберігання емульгуюча здатність зберігається протягом усього заявленого терміну придатності, що особливо важливо для підприємств, які формують запас сировини на кілька виробничих циклів наперед.
Кондиціонер для волосся з цетеарет-25
Вода дистильована 750 г
Цетеарет-25 35 г
Цетеариловий спирт 40 г
Олія жожоба 60 г
Пантенол 10 г
Консервант 8 г
Відмушка парфумерна 5 г
Водну
фазу нагрівають до 75 градусів, олійну фазу з цетеарет-25, цетеариловим спиртом
та олією жожоба розплавляють окремо за такої ж температури. Олійну фазу
поступово вливають у водну при постійному перемішуванні, після чого
гомогенізують до утворення однорідної кремової маси. Коли температура
опускається до 40 градусів, додають пантенол, консервант та відмушку,
перемішують до повної однорідності та розливають кондиціонер у підготовлену
тару.