Вкуснейшие печеные яблоки с творогом

Кто не любит десерты? Скорее всего не найдется таких на всей планете земля. Но, к великому сожалению, среди любителей сладенького, есть много тех, кто просто не может себе позволить десерты в ежедневном рационе. И все из-за того, что многие десерты наполнены огромным количеством калорий.

Вот сегодня, именно для тех, кто боится калорийности и лишних килограммов, но страсть как любит сладкое, мы предлагаем сделать десерт, который не только не приведет к лишнему весу, но будет полезен для организма. Печеные ягоды с творогом - этот десерт могут есть каждый день даже кормящие мамочки, поскольку в печеных яблоках и твороге масса полезных и взрослым, и детям веществ.

Итак, нам понадобятся следующие продукты:

- сметана (1,5-2 столовые ложки);

- творог (100 г);

- сахар (1,5 столовые ложки);

- яблоки (5-7 штук);

- изюм (20 г).

Для яблочной начинки протираем творожок через сито, добавляем в него сметану, сахар и изюм. Все это тщательно перемешиваем.

Яблоки моем в проточной воде и вырезаем из них серединки. Удалять сердцевину яблока необходимо со всей тщательностью, поскольку оставленные в нем так называемые перепонки остаются жесткими и могут хоть и незначительно, но все же испортить вкусовые качества десерта.

Теперь наполняем наши яблоки начинкой (буквально по столовой ложке в каждое яблоко).

Берем огнеупорную тарелку (или глубокий противень), наливаем туда немного воды и устанавливаем в него яблоки.

Запекать яблоки нужно в духовке при температуре 180 градусов по Цельсию в течение не более получаса.

Когда яблоки приобрели золотистый оттенок их можно доставать из духовки и оставить до полного остывания.

При подаче на стол каждое яблочко рекомендуется притрусить молотой корицей.

Подав такой десерт гостям - вы гарантированно удостоитесь наивысшей похвалы как лучший кондитер.

Всегда Ваша,

Виктория Прутковских.